乔兰菁那“串串店”三个字像颗石子投入静湖在乔家堂屋里漾开层层涟漪。
“串串店?” 四叔乔季渊最先反应过来手指无意识地在桌上敲了敲“这名儿听着倒新鲜。
菁姐儿仔细说说?” 一时间所有目光都聚焦在乔兰菁身上。
她也不怯场往前站了半步声音清晰:“阿爷各位叔伯娘亲这串串店说白了就是一口汤锅煮尽天下鲜。
将各式肉蔬切成小块用竹签串了客人自选投入滚沸的独家汤底中涮熟即食。
丰俭由人趣味十足。
” “听着……有点像边炉?” 三婶王巧心琢磨着。
“类似但更精巧也更便宜。
” 乔兰菁解释“汤底是关键我们可以熬制骨汤、麻辣、酸爽等多种口味。
菜品按签算钱薄利多销。
” “这……能行吗?” 周婉贞有些顾虑“府城人嘴刁。
” “大伯母” 乔兰菁看向她眼神笃定“府城码头工人多行商坐贾也多图的就是个快、香、实惠。
我们的卤味能打开局面这串串香味道更浓烈选择更自在没道理不行。
” 一直沉默的乔兰心轻声开口:“四妹此法似乎将选择之权交给了食客心思巧妙。
” 她看向乔兰菁“只是这汤底秘方乃立身之本。
” “大姐说得是。
” 乔兰菁点头“方子我来调配定要让人食之难忘。
” “那县城这边的摊子怎么办?” 乔伯谦提出实际问题“卤味生意刚稳定每日进项不少不能丢了。
” 乔老爷子目光扫向四子:“季渊慧澜你二人心思活络这县城的摊子日后便由你二人总管如何?” 乔季渊与孙慧澜对视一眼齐齐应声:“听爹安排定不负所托。
” “光靠四叔四婶也忙不过来” 乔山毅插话“咱家如今摊子大了确实该请些人手了。
” “对!” 乔兰菁立刻接上“县城这边可请两三个手脚麻利、家世清白的婶子帮工按日给工钱。
等府城串串店开起来后厨杂役、前面招呼的人手可以从爷爷兄弟家的堂叔伯那里找信得过的来帮忙。
肥水不流外人田。
” 这话说到了乔老爷子心坎上他微微颔首:“嗯家族兴旺本该相互提携。
” “那府城铺子的事?” 乔仲远看向女儿们又看看几个侄子。
“爹阿爷” 乔兰菁再次开口目光扫过一圈跃跃欲试的兄弟姐妹“入学还有整整七日。
我们小辈们明日便可先去府城看看铺面。
总不能事事都让长辈操心。
” 这话一出年轻一辈的眼睛都亮了。
“我去!” 乔山谦第一个举手“我算学还行帮看着价钱。
” “我也去” 乔兰芷声音柔柔却坚定“女眷看铺子有些细节男子未必留意。
” 乔林栋、乔林梁也赶忙表态:“我们有力气能帮忙搬搬抬抬看看格局。
” 连年纪稍小的乔兰蕊、乔海澜都眼巴巴望着。
乔老爷子看着眼前这群朝气蓬勃的孙辈心中慰藉。
他沉吟片刻一锤定音:“好!便由你们小辈先去打头阵。
山毅、兰心年纪最长多看顾着弟妹。
菁姐儿主拿主意看过之后回来再细议。
” “是!阿爷!” 少年少女们齐声应道脸上洋溢着被信任的兴奋与责任感。
“记住” 乔老爷子沉声叮嘱“府城地界藏龙卧虎多看多听少说慎行。
银钱带足但也不可露白。
” “孙儿(孙女)明白!” 会议散去各房各自回屋依旧议论不休。
长房内周婉贞拉着女儿山慧的手:“慧儿明日去了府城千万小心……” “娘放心。
” 山慧反握住母亲的手“女儿晓得轻重。
” 二房这边苏清韵看着乔兰菁眼底满是骄傲与一丝担忧:“菁儿这担子可不轻。
” “娘雏鹰总要自己飞。
” 乔兰菁笑容沉静“我们有这么多人一起呢。
” 三房、四房的屋里同样充满了对明日府城之行的期待与规划。
夜色渐深乔家小院的灯火次第熄灭但一股新的活力已在年轻的血液里悄然奔涌。
府城的画卷正等着他们亲手去描绘第一笔。
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