铺子到手乔家小辈们摩拳擦掌准备大干一场。
首要任务便是清扫。
这铺子闲置了一段时间积了层薄灰原主人留下的些许杂货架也东倒西歪。
众人从隔壁茶肆借了水桶、扫帚热火朝天地干起来。
“这后面院子倒是不小就是堆了些破烂。
”乔海阔和乔林栋负责清理后院。
乔兰菁和乔兰心则仔细打量着铺面的结构。
前面是通间不算深但胜在门脸敞亮。
后面连着个小院院角有口井旁边还有一小间原先可能是做灶房用的披厦虽简陋但收拾一下能用。
最里面是一进不大的屋子分隔成内外两小间住上两三个人不成问题。
“这结构前面做堂食后面小院和披厦做厨房里屋住人看守倒是齐全。
”乔兰心点头。
乔兰菁却微微蹙眉指着前面通间与后院连接处一道略显突兀的矮墙:“只是这前面到后厨需从旁边小门绕一下传菜怕是不便。
” 乔山毅闻言走过来用手敲了敲那矮墙又看了看结构:“这墙似乎不是承重的主墙。
若是在这里开个传菜口岂不省事?” “对呀!”乔兰菁眼睛一亮“开个窗口前后呼应又快又方便!大哥这主意好!” 难题迎刃而解众人干劲更足。
花了小半天功夫铺面内外被打扫得焕然一新破烂杂物也清理一空。
清扫完毕众人聚在还算干净的后院里开始商议正事。
“铺面有了接下来就是为炸鸡店做准备。
”乔兰菁作为总策划率先开口“开学前这四五天我们需办好两件大事:一是采购所需的工具、桌椅;二是去寻找稳定的货源主要是油和鸡。
” 她目光转向乔山毅和乔兰心:“大哥大姐爷爷既让我们小辈做主你二人年纪最长这具体分工还需你们来安排调度。
” 乔山毅与乔兰心对视一眼也不推辞。
乔山毅清了清嗓子:“采购之事需细心且懂砍价。
山谦你算学好心细带着兰芷、林樱、海瀚一起去。
主要购置大铁锅、长筷、漏勺、案板还有前堂的桌椅。
记住多问几家价比三家。
” “好!”乔山谦点头立刻在心里盘算起来。
乔兰心接口道:“寻找货源需机灵些也要有些力气看看货品。
林栋、林梁你二人随海阔一起去各肉铺、鸡贩那里问问看能否找到愿意长期、便宜供应肥肉和鸡只的。
兰若、海汐你们跟着去女孩子心细多看多听。
” 被点名的几人纷纷应下。
“四姐”乔兰蕊举手“那我们做什么?”她和乔兰菲、乔林桃、乔林杏、乔海波几个年纪稍小的眼巴巴看着。
乔兰菁笑道:“有件顶重要的事交给你们。
我们需要一种特别的容器来装饮品需要找找看看这府城有没有人用要是有的话我们又得去想别的办法而且还得在竹筒上画一个商标代表我们。
交给你们几个了啊。
” 她比划着:“这竹筒我们可以让爷爷帮忙交给村里擅长竹编的叔伯们制作。
我们按……2文钱一个收既解决了我们的需求也算是帮衬村里。
你们几个负责把要求写清楚画个简单的图样连同信件和定金明日一同托人送回村里给爷爷。
” 几个小的立刻兴奋起来觉得肩负重任。
“还有一事”乔兰菁补充“炸鸡店开业后需要人手但这需得与家中长辈商议从堂亲里挑选信得过的。
所以我们目前先不急着找人等书信回去一并说明。
” 分工明确众人再无异议。
“采购组今日下午便可开始行动。
”乔山毅道。
“货源组明日一早去码头和东市那边的肉铺集中区看看。
”乔海阔摩拳擦掌。
“我们这就去琢磨竹筒怎么画!”乔兰蕊拉着几个小的跑到一边。
乔兰菁看着瞬间充满生气的铺面和各自忙碌开的兄弟姐妹心中一片暖融。
家族的未来正由他们这辈人亲手一点点构筑起来。
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