天刚放亮何庆海就被吵醒了原因是被自己老爹在烧炕。
得这觉不用睡了伸了个懒腰这炕馍馍也凉了起身穿好衣服穿上鞋。
推开门一看好家伙大哥也起来了这爷俩给每铺炕都添柴火呢。
家里这几天烧的柴火都准备好了只见大姐也起来了。
说道今天早饭简单的吃了一些。
众人都同意了饭后都开始忙活起来。
谁让今天大过年的呢昨天该干的都干完了今天就等着做好吃的。
这时候家里基本什么活儿都干完了等一会儿就准备开始做饭。
看暂时没自己什么事儿。
何庆海说道我去村里转转来到外面看着家家烟囱都呼呼的冒着黑烟大东北就是这样冬天。
空气吸到肺里炸凉。
没有什么风景可看。
何庆海在村子里溜达一圈儿。
家家都忙着今天做好吃的热闹极了。
9点左右的时候赶紧回到家这是准备帮忙做饭当何庆海推开家门的时候只见自己大姐都开始准备炖排骨了。
何庆海赶紧查看都有啥菜。
众人在那儿查看今天要做多少个菜何庆学在数着红烧排骨酸菜炖猪肉。
小鸡儿炖蘑菇红烧鲤鱼还有一盘肘子。
大葱炒鸡蛋 看着那一盆袍子肉鹿肉甚至还看见清理好的整只小野猪。
油炸花生米还有泡发好的木耳。
饭是家里有的菜干准备的都准备好了众人围着这些菜看着今天能做出多少个菜何庆海让自己大姐发挥想象于是拿着这头小野猪来到外边指挥三个弟弟 说道赶紧帮忙搭一个简易的烤架看二哥怎么把这头小野猪给你们烤了今天我们要整一个烤乳猪吃三个小的虽然不知道什么叫烤乳猪但是吃过烤鸡烤鸟这东西肉可比那鸟肉多多了肯定好吃。
三个小家伙赶紧找家里的。
土砖批头子随后几个小的就开始搭建好了回到家里拿了几个带火的木头子这是从灶坑里抽出来的只听屋里传来。
程桂珍声音你这两个小瘪犊子就不能轻点儿吗?崩的到处都是火星的看着三弟毛毛躁躁紧忙把这带火的木头 拉过来把火引着。
这时四弟弄了很多的小块木头很快哥三个就把火引着了何庆海看着柴火不够继续添加了很多木头趁着几个小的不注意从柴火堆旁边儿遮挡从空间里拽出一个破袋子这破麻袋也不知道是从哪儿弄的也记不清了黑乎乎的里边儿半袋子煤。
拽到跟前儿何庆文看了说道二哥这好像是煤何庆海点点头说对就是煤。
小家伙也聪明没问都知道这东西他们这块儿不好弄。
很少有农村人烧这东西的在农村来讲山里的木头有的是只要你不懒家里就不缺柴火谁还烧煤这东西呀? 何庆海挑了几块儿煤放在这火里边儿烧着很快呼呼隆隆的黑烟冒了起来。
想了想何庆海拿来家里的簸箕倒了一些端进屋里。
刚一进屋正好被何义看到了何义说道咱家还有煤吗?我咋不知道?何庆海假装说道拿回来好些日子了一直扔在木头堆旁边儿你可能没看到何义说道可能吧我说每次抱柴火咋没看到呢?也没多做追究看何庆海把煤填到炉子里一些说道这东西可抗烧了烧炉子是最好的 不用总去填木头。
程桂珍听了以后白了一眼说道你可就知足吧咱这村儿里也就咱家有个铁皮炉子烧木头还闲着总去添闲费事儿你就偷着乐吧要搞每年似的天天让你扒火盆你不也得受着过两天好日子给你飘起来了何义嘿嘿直笑着说这不听人家说的吗?看着家里的大锅都开始炖上菜了。
何庆海赶紧说道一会儿炸小鱼儿我来弄。
何青芝说道行这个活儿我不跟你抢你最在行了时间很快三个弟弟在外面围着那块儿开始添柴火烧但是柴火不够。
烤乳猪这火不旺可不行。
等炉子里的煤炭都烧的红彤彤的何庆海拿着炉钩子。
从炉膛里的拔灰口处用铁锹接着把红彤彤的煤扒了出来。
随后又往炉子里添了一些煤赶紧把这铁锨端到外面倒在了烤架底下这火一下就旺盛了。
何庆海接着就开始把这小野猪身上割着花刀腌制好的酱料抹上。
就开始烤刚开始还可以时间长这油水就滴了下来风一吹这香味儿老远都能闻见 一边儿勤翻面儿手里拿着小刀子这酱料往上刷。
顺便把家里的辣椒粉拿来往上抹一些。
何庆海在这儿忙的不亦乐乎。
眼看着这小猪烤的金黄。
只听两个小的说道二哥我饿了。
何庆海看了自己三弟一眼何庆文笑呵呵的说屋里净做好吃的赶紧进去看看有啥的吃嘴里点儿只见小四儿扯着小五赶紧跑回家看着他俩的帽子都戴歪了就因为在跟前儿来回帮忙添柴火手上有灰脸都弄脏了。
这时家里边儿热火朝天的烧的火旺炉子也烧着厨房几口锅都忙着所以门敞开着只见他俩进屋就听见程桂珍说道你们两个在外边干啥了啊?这脸造成这样。
幸亏今天没给你俩穿新衣服看这衣服造的赶紧给脸洗洗擦擦这时听小五说娘肚肚饿。
所以这时候说的等会儿给你俩一人拿一块儿排骨啃刚出锅有些烫先给脸洗了。
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