带着空间重生56年的幸福生活第515章 猫冬日常

何庆海拿着笤帚疙瘩象征性的给两个弟弟的屁股后抡了两下子让老娘气消了这就好了赶紧说道 老四今天晚上罚你烧火。

老五你要乖乖听话年纪还小我告诉你再霍霍人今天晚上做好吃的你不准吃小五就是个小吃货一说不让吃那还了得马上认错态度特别好二哥我再也不做霍霍人的事了都是四哥让我这么干的我跟四哥学的。

把自己四哥卖了。

老四马上说道以后有好吃的再不给你了二哥你别打了我去烧火。

只见老四风风火火跑到外屋地马上准备烧火。

何庆海对着老娘说娘你看他俩就是欠揍这下多好听话了吧。

程桂珍没好气的白了何庆海一眼说道就知道你会惯着他俩抽那两下子跟拍打灰儿似的。

何庆海笑着说娘今天晚上饭我做程桂珍也没拦着说行就知道你小子爱吃这鱼做去吧。

何庆海随后又提出了自己的意见说娘今天晚上吃米饭程桂珍也没多考虑说你爱做做啥我就吃现成的何庆海看自己大姐已经把鱼基本上都收拾完了于是把这些小鱼直接端走了来到厨房开始用清水洗了几遍这些小鱼撒上盐又放点儿辣椒面儿葱姜都放里又倒里了一两白酒没错这家里可没有料酒他都直接用空间里的白酒去腥弄好这些何庆海就赶紧到米缸里挖了5碗大米出来。

小四看见刚要说话何庆海把手放在嘴上 虚了一声小四点点头。

何庆海接着继续 洗米把这些大米做一遍又一遍用水洗了45遍倒出一大桶水来这一桶水还是单独用一个干净的桶装着。

毕竟在农村大家都知道这淘米水可都是留着洗头发的有姑娘的人家多数都用淘米水洗头发这样的头发养出来那可是比后世用各种洗发膏洗发水的头发质量好的100倍不止。

如果何庆海敢把这洗米水倒脏水桶里倒掉那绝对会挨一顿揍。

家里的女人多数都会用淘米水洗头发。

把米洗完这一桶水拎到一边儿上面还盖了一个盖帘怕有脏东西掉进去。

锅里放了大半锅水。

不错农村这个时候多数都是用水把米煮成7分熟然后再把米捞出来在用锅。

把这一盆米饭蒸一下子。

何庆海按着这个步骤就开始看锅开了以后一会儿用手捞出一点米碾碎去看看熟到什么程度试过了几会儿以后觉得差不多何庆海就拿着笊篱把这些米水控干放在一个大铝盆里 就这样把这一锅米捞了一大盆。

何庆海把这一大锅的米汤直接又放在一个空盆里装起来没错这就是米汤。

如果有的人家有小孩子没有奶水吃可以用这个米汤当奶水喂孩子的何庆海把这米汤放好以后。

刷好锅放上水把这米饭放锅里蒸上。

吩咐小四接着继续烧火何庆海看着鱼淹差不多了然后把另一个锅也烧了起来。

锅热凉油家里的油绝对是不缺的毕竟自己空间里最不缺的就是这油了何庆海放了不少油里边儿。

把这小鱼端过来油锅热了以后赶紧放鱼。

小四儿看着自己二哥放了那么多油然后又把这些小鱼全搁油炸上了刚想说啥然后想了想又闭了嘴何庆海看小四儿这样识时务也没说啥家里的房门是关着的能闻到这里鱼香味儿何庆海迅速把外屋地的门开了把屋里的油烟味儿赶紧往出晒一晒。

就这样哥俩在厨房忙活起来。

当何庆海把这些小杂鱼全炸完以后一大盆金黄酥脆的小鱼何庆海递了一个给小四小四擦擦嘴角的口水鼻涕也擦了一把拿过小鱼儿就开始吃把何庆海恶心坏了气的说道你就不能洗完手再拿鱼吃小四却说等不及了。

看样子这几天这小子是冻着了总有大鼻涕在鼻子下边儿晃荡 流出来吸进去的烦死了。

当何庆芝把那些大点的鱼拿出来一看好家伙这一盆小杂鱼炸完了。

何庆海就着锅里的油开始给这些鱼用慢火慢慢煎好然后放上一勺大酱。

葱姜辣椒搞里头酱锅爆开以后放上一瓢水这小鱼儿就炖上了毕竟这鱼都是一拿来长炖着吃刚好。

看着这锅这么好的鱼应该贴两个饼子随后又挖了两4碗苞米面子开始 和面做大饼子往锅上贴何庆芝就感觉自己眨眼功夫自己的二弟的想法咋这么多呢？于是问说道今天晚上吃贴大饼子吗？何庆海说不是今晚吃大米饭看着鱼锅我就想贴两个大饼子。

何庆海刚把大饼子贴好锅盖盖上房门开了只见何义进了家门说道老远就闻到一股香味儿我老少人都说这是谁家做的鱼这味儿老远都闻到了肯定好吃原来是咱们家呀 何庆海随后就说爹大队部的鱼都分完了何义回道可不是咋的分鱼分都干起来了何庆海一听来了精神知道有事儿所以洗洗手说到小四儿看着灶坑的火别把锅烧干了。

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