带着空间重生56年的幸福生活第500章 撒年糕

何庆海发现这事就绝对不能再置之不理想起前几年村子因为赌博死了的几个人那可不是件小事儿。

何况这几个人还是在村子里的一个独居的孤寡老头子家万一出现什么事儿可是不得了的。

虽然不知啥情况但是还是要跟自己老爹先通个气儿。

何庆海回到家的时候村子里的人基本上都走了梅子还在这儿。

只见自己老娘跟大姐已经开始准备做饭。

何庆海进屋就看到了于是说道娘等一下今晚准备吃啥？ 程桂珍没好气的说做啥吃啥得了。

何庆海笑嘻嘻的说娘等一下只见何庆海跑回了自己房间陈桂珍对着梅子说看见没不管多大都是毛毛躁躁的以后啊可得管着点儿只见何庆海这时候出来手里拎着个面袋子。

还拿了一个盆儿里边装着一些饭豆子 都已经泡好了的。

何庆海把这些放在灶台跟前儿说娘。

好久没吃撒年糕了儿子想吃。

程桂珍说我还想吃呢我上哪儿给你整的粘面子去呀？只见何庆海把手里的袋子打开程桂珍一看好家伙竟然是一袋子红色的高粱米面。

磨制的非常精细。

何庆海又接着说这是黏高粱米磨出来的面子娘我想吃撒年糕。

程桂珍拍拍手上的面子说行既然你要吃老娘今天就亲自给你们做看梅子准备要回家何庆海扯着衣领子就给薅了回来说。

没看到你婆婆准备要做饭了你往哪走？梅子满脸通红的说道二娘 你看看他又开始欺负我程桂珍看着自己儿砸手拎着梅子的衣领给人家勒的小脸通红说你这小犊子。

快把你的手松开一天天没轻没重的。

梅子别回去了今天就在这儿吃看着我给你们怎么做年糕的这时候是何庆海就看到自己大姐手里拿了一个大蒸帘没错这个还是老爹亲手做的呢农村自己家把秸秆子用两根筷子粗的铁丝把这些秸秆儿串在一起然后再用绳子勒紧。

跟锅大小差不多。

把多余的部分全都去掉跟锅一样的圆形。

就是自家做的蒸莲。

锅里装了半锅水把这蒸点儿往上一放。

这就可以蒸馒头蒸包子农村人自家做的蒸帘是非常好用的的。

梅子 这时候已经把饭豆子盆已经放在锅台边儿上。

程桂珍就开始准备做年糕。

何庆海就发现老娘开始和面揉搓。

东北撒年糕是有说法的一搓。

二撒三蒸。

程桂珍继续吩咐着青芝啊。

赶紧的给锅里装上水铺上帘子何庆海就看自己大姐随后把帘子铺上而梅子都没用人吩咐那眼里就是有活的人赶紧给灶坑点着烧上了火。

只见自己大姐抱回来很多的苞米叶子这是秋天扒苞米的时候挑好的叶子攒起来留着蒸窝头用用热水洗好泡软和以后就把这些都铺在了帘子上面儿。

何庆海随后看老娘把面和好已经铺上了一层。

然后再放上一些饭豆子。

三四分钟以后就开始往上撒这些面子 随后再用筷子扎一些孔洞观察他们的变化。

主要是害怕这些蒸不熟熟的不均匀。

这东西可是有经验的没经验的人真做不来反复做了几次然后上面儿最后被老娘又铺了一层饭豆子这一盆豆子都已经用完了。

何庆海就看着自己老娘每做一个步骤都要等到3到5分钟然后再继续撒面。

忙忙碌碌一个多小时终于把锅盖上了只听自己老娘说还要蒸个30分钟到40分钟才可以熟就等着大火持续烧着。

梅子在灶坑跟前儿热的都出汗了几个小的都缠着想吃年糕都默默等着肚子咕咕叫也不着急这时候家里就用另一个锅 赶紧做今天晚上要吃的菜。

梅子在这儿烧锅不插嘴。

几个小的七嘴八舌说想要吃啥只听小四儿说吃酸菜炖粉条。

小三说想吃红烧肉。

小五来了个要吃肉。

程桂珍气的把手上的面子擦干净以后说道你们一天都盯肉上了。

然后只见大姐从下屋里端了一盆豆角丝儿没错夏天晾晒的豆角丝儿现在保持的娇绿的非常好用热水泡了一会儿只听老娘说。

豆角丝儿炖粉条今天晚上老娘就吃这个了。

何庆海就看大姐拿回来一条有二斤左右的五花三层。

众人都在这外屋地下忙活着热火朝天的大家七嘴八舌正说着呢！房门开了何庆海抬头一看自己老爹回来了何义一开门儿就说你们娘几个忙活啥呢！都在外屋地这块儿？一看锅里呼呼冒着热气就问道锅里啥呀？小三儿这时候抢答道说爹你猜你肯定猜不到。

只听何义打了小三一巴掌说上一边儿去呜呜喳喳的谁跟你俩猜来猜去的老子不猜等吃饭的时候就知道是啥了。

这时候程桂珍就说道去去去你们几个小的赶紧都离这儿远点儿进屋去别在这块儿闹腾。

何义也说你们几个赶紧进屋等着去吧看样子饭还得等一会儿能吃上何庆海发现几个小的赶紧跑屋里去了不跑不行还怕老娘子笤帚疙瘩那可是随手就打。

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