“小满呢?”罗嬷嬷抱着个木盒从院外进来问小月和小星。
今天太阳好四少爷在院子里跑来跑去。
小月看着他。
“去文嬷嬷那送孝敬去了。
”小星在贴窗花“难为她好性进了四少爷的院子也没有断过那边。
” “你这小妮子你当她是你娘老子连带兄弟四太太都安排妥当了。
她在这府中一丝根基也无亲娘老子也不知道还能不能见上日后就算四太太给她指人家都指不上太好的。
文嬷嬷大儿子现在出息了在国公夫人城郊的庄子上谋了差事她若扒上相处好许是能有些用处。
” “知道了。
”小星笑一转眼见小满进了院“小满你帮我看看贴得正不正?” “我看看。
”小满先和罗嬷嬷打了个招呼站到窗下仔细看“右手往上一点点嗯好了。
” “小满你要的模具拿回来了。
”罗嬷嬷把手里的木盒递给她。
“这么快。
”小满惊讶了她才说了两天啊而且已经年跟跟儿了。
“你要的东西王掌柜岂能怠慢。
”罗嬷嬷笑。
“嬷嬷折煞我。
”小满笑着接过来还有点份量想来用的材料不差。
“小满姐姐是不是能做棒棒糖了?”四少爷跑到她身边问。
“对你去请你三哥吧咱们一起做。
” 上次三少爷因为糖闹脾气小满悄悄对四少爷说等过两天给他们做棒棒糖但要悄悄的。
四少爷告诉他三哥后果然不闹了。
小哥俩一致对外:保密谁问也不说。
小月陪他去二房了。
罗嬷嬷事忙给了她东西又紧着走了。
小满打开盒子一看是一套做棒棒糖的模具十二生肖图案每一只都比乒乓球小一圈。
下面有一个小缺口是放竹签的。
盒子里还放着一把竹签应她要求打磨成了小圆棍。
小星也凑了过来“好精细啊。
” “确实这匠人手艺真不错。
”小满拿着盒子去茶炉房清洗一下。
又把准备好的桔子梨和苹果装在盘中端进四少爷的屋子里。
把东西放在他的小桌子上又出去院子打发一个婆子到后面小厨房提一只小火炉再加一只小些的铁锅。
刚把所有的东西都准备好三少爷和四少爷就一起跑了进来。
“小满姐姐棒棒的糖是啥样的?”三少爷问。
“这样的。
”小满让他看模具。
四少爷也凑过来看但看不明白。
“这是做糖的模具咱们准备好原料倒进里面冻一会儿就成了。
咱们一起做好不好?” “好。
” 两人答应一声乖乖坐在小椅子上。
“谁来数一下这里一共有几个图案。
” “我。
”四少爷立刻举手“小满姐姐我会数。
” “好那芮哥儿数。
” 四少爷伸出食指一二三四五的数了过去一点磕巴都没打就数完了。
“小满姐姐一共有十二个。
”小满鼓励“芮哥儿真棒。
” “谁来数数桌子上有几种水果。
” “我。
” “我。
” 三少爷和四少爷争相举手三少爷怕小满又选了芮哥儿站了起来把手举得高高的。
小满忍不住笑了:“有请苙哥儿来数一下。
” “一、二、三个。
”三少爷大声的数完骄傲的不得了。
“苙哥儿数对了真棒。
”小满表扬完三少爷后说:“一种水果一种口味你们想先做哪种口味?” “桔子。
”两人异口同声还挺有默契。
“好那咱们先剥桔子。
”小满给他俩发了一条素绢手绢“用这个垫着剥桔子不然手会黄。
” “好。
” 小满拿小银刀把桔子切开一个口子分给他俩。
“剥好的桔瓣把上面的白丝摘掉然后放到这个碗里。
” 小满也剥不一会儿就剥了一碗。
她给俩人洗了手。
“接下来给桔子去籽。
” “为什么?” “因为咱们要榨汁桔子籽是苦的。
” “不挑出去那那糖就苦。
”三少爷抢答。
“对了。
” 小满把桔子放在一个密实的笊蓠上。
下面接一只白瓷碗。
她让两个孩子扶住笊蓠她用一个小木铲用力压桔子。
工具不大合适还好桔子很软没一会儿汁就流到碗里了。
她把锅放在小泥炉上加少许水再抓一把黄冰糖进去熬制她怕会酸又加了一把白糖。
小月过来帮着看住两个孩子避免烫到。
待冰糖熬到变黄起泡把锅端下来加入桔子汁翻搅一下放到泥炉上继续熬煮一会原料就成了。
“好了我们要开始做了。
"小满拿着小勺子依次给每个模具里倒满汁液。
“接下来我们要给糖里放上这个小棒。
”小满边说边把小木棍放进模具下面的小缺口里。
放完后又拿了一把刀在上面刮了几回确保表面是光滑的。
再把上面的盖子盖好。
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