陈耀祖几人自然不知隔壁邻居的“水深火热”。
京城冬日干冷寒风刺骨他们几乎是隔一日便围炉煮一次火锅既是解馋也是驱寒。
从长乐郡带来的底料存货眼见着就要告罄几人一合计决定自己动手丰衣足食。
这日他们让邓峰派人采购来了大量的牛油、各色香料、辣椒、花椒、豆瓣酱等原料就在小院的偏房里支起大锅亲自熬制火锅底料。
浓郁的香气伴随着牛油融化、香料爆炒的滋滋声再次霸道地弥漫开来比往日成品下锅时更添了几分原始而热烈的冲击力。
隔壁书房内正对着满桌案卷的刘祭酒鼻子猛地抽动了几下手中的笔“啪嗒”一声掉在了纸上。
“又来了!又来了!” 他再也坐不住了像只焦躁的老猫一般在房里转圈“这次的味道……似乎更烈更醇厚!这群小子到底在弄什么神仙吃食?” 那勾魂摄魄的香味无孔不入让他面前的清茶都变得寡淡无味。
挣扎了半晌身为美食家的终极渴望终于战胜了那点矜持。
刘祭酒一咬牙从柜子里取出一包自家厨娘做的、平日还算得意的桂花定胜糕。
整理了一下衣冠摆出一副严肃端正的表情迈步出了门。
“砰砰砰!”陈府的大门被敲响。
门房开门见是隔壁那位颇有威望的刘祭酒不敢怠慢连忙客气地将人请进前厅奉茶同时飞快地去禀报陈耀祖等人。
陈耀祖、王富贵、姚宗胜三人正在偏房盯着火候听闻国子监祭酒亲自登门都是大吃一惊。
“祭酒大人?他怎么会来?”王富贵有些慌。
府里的老仆低声提醒:“公子们这位刘祭酒就住在隔壁想必是闻香而来……而且他正是国子监的祭酒大人。
” 三人更是面面相觑心中忐忑不知是福是祸。
连忙净手整理衣冠匆匆来到前厅。
只见一位身着藏青色常服、须发花白、面容清癯的老者正端坐品茶神色看似平静。
但那微微抽动的鼻翼和不时瞟向偏房方向的眼神还是泄露了他内心的不平静。
见他们出来刘祭酒放下茶杯清了清嗓子。
陈耀祖三人连忙上前恭敬行礼:“晚生陈耀祖/王富贵/姚宗胜见过刘祭酒。
不知祭酒大人驾临有失远迎还望恕罪。
” 看到旁边桌上那包点心他们这才反应过来自己搬来多日竟未主动拜访邻居实在是失礼之极。
刘祭酒摆摆手努力维持着师长的威严:“老夫就住在隔壁听闻有新邻特来走动走动。
些许点心不成敬意。
” 他目光状似无意地扫过偏房方向“几位小友方才是在……?” 陈耀祖心思敏捷立刻接话道:“回祭酒大人晚生几人正在尝试熬制家乡的一种吃食名为‘火锅’味道或许浓烈了些若是惊扰了大人清静还请海涵。
” 他顿了顿顺势邀请“此刻正值午时大人若是不弃不妨留下尝尝这粗鄙之物?也正好让晚生等略尽地主之谊赔个失礼之罪。
” 刘祭酒心中暗喜面上却还要推辞一番:“这……怎好打扰你们年轻人……” 王富贵机灵连忙道:“不打扰不打扰!祭酒大人肯赏光是我们的荣幸!” 姚宗胜也道:“大人请上座这火锅吃法颇为有趣正好请大人指点。
” 刘祭酒这才“勉为其难”地点头:“既然如此那老夫便叨扰了。
” 移步花厅铜锅已然重新端上炭火正旺红汤翻滚。
刘祭酒看着那满桌的生鲜食材和中间沸腾的锅子眼中闪过一丝好奇与期待。
陈耀祖亲自示范将薄如蝉翼的羊肉片在滚汤中涮了几下待变色后捞出在油碟中一蘸然后放入刘祭酒面前的碟中:“大人请尝。
” 刘祭酒学着他的样子将肉片送入口中。
瞬间麻辣鲜香多层次的味道在口中爆开羊肉的嫩滑与底料的醇厚完美结合咀嚼间。
一股暖流直通四肢百骸在这冬日里带来无比的舒坦与满足。
“妙!妙极!”刘祭酒眼睛一亮也顾不得什么仪态了自己动手涮了起来动作竟比陈耀祖他们还要熟练几分显然深谙美食之道。
他一边吃一边啧啧称奇:“此物只应天上有!麻辣醇厚回味无穷更能驱寒暖身实在是冬日佳品!” 几杯温酒下肚气氛活络了许多。
刘祭酒也开始询问起几人的来历: “观几位小友谈吐不凡不知来自何方?如今在何处进学?” 陈耀祖恭敬答道:“回大人晚生几人来自长乐郡此前在鸿儒书院读书。
此番进京是蒙六皇子殿下恩典得了几个名额不日便将入国子监报道。
” “哦?”刘祭酒夹菜的手微微一顿有些惊讶地看向他们。
“你们就是通过六皇子那几名额进来的学生?” 他心中恍然原来是那位近来风头正劲却行事有些“特立独行”的六皇子举荐的人。
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