临高启明第二十三节 吃派饭

郧素济说：“派饭制度你们实行没有？派饭吧。

记得要派去村民家不在干部家吃。

对了你们这里都是山东人吧就按照山东人习惯做不用特意做米饭。

” 村长答应了放心不下别人便自己去安排首长的一个兵紧紧跟在他后面：这是为了保证首长食物安全。

在郧素济等着接见各甲组头的时候。

村长挨家挨户布置开了： “赵新甲家的今天派饭你家杀鸡快。

” “什么？做好送哪？你这婆娘送第一家。

” “刘川家的今天派饭你家烧鱼别以为我不知道你们在江水里打渔了你家三小子刚才光屁股拎着鱼篓过去呢。

拿活得好鱼要不给仔细你的皮。

做好送第一家。

” “菜皮去你阿叔那把他们几户的瓷器都拢起来送第一家公务接待。

” 然后他给跟着他的大兵解释：第一家是这个村定点派饭的一户人家。

别人家的不放心。

谁知道这个兵说：“首长安全第一不能随便送吃的也不用这里的餐具。

必须在一家做。

” “乖乖这哪来得及。

” “照做便是我看前面那一家门前挂着一些鱼干的就那家。

我才时看过了收拾的干净。

至于食材也不能随便用做简单一点。

我要全程监督。

” 村长一看他指的那家人：“坏啦。

” 那个兵已经自顾自的走进去了。

村长只好跟进去：“孔孝德。

今天你家派饭。

”说着狠狠的瞪了户主一眼。

这家的户主也是个山东人家里就他和婆姨两个。

孔家没有行过这种制度一来不懂这种管饭只是替做一做。

吃完了要领钱的还以为跟派差派款一样；二来也不知道家常饭就行了还以为衙门来的人一定得吃好的。

他既是这样想就把事情弄大了见到那个大兵进屋之后四下张望不说又开了粮柜米缸仔细检查更是慌乱。

这家人家因为劳力少。

粮食打得也不多也吃不惯糙米饭。

所以平日的伙食就是杂粮煎饼配上点葱酱若是要换个花样就是杂粮窝头了户主想了想这两东西都拿不出手做烙饼倒是好饭食。

可是他又没有白面只好去邻居家借了点一瓢全麦面来叫老婆和面。

又从自家鸡窝里摸出几个蛋看了看家里一滴油也没有只好再去邻居家借些芝麻油来。

郧素济带着警卫到孔家去吃饭见堂屋方桌上摆着整整齐齐一簸箕烙饼一个粗釉瓦罐里盛着糙米粥。

居中一盘子虾米炒鸡蛋。

周围摆了四个碟子：芥菜丝、拌黄瓜腌韭花和腐乳。

一看就知道是把自己当客人待面粉在临高可是个稀罕物。

大约是村长派饭的时候特意关照的。

他洗过手坐下。

户主孔孝德斟舀了一碗浑酒必恭必敬双手捧给郧素济道： “请首长用饭。

到咱这穷人家吃不上什么好的喝口甘蔗酒吧！” 他越客气。

郧素济越觉着不舒服一边接一边道：“我自己舀！唉老乡啊！咱们吃一锅饭就对了为什么还要另做饭？” “不瞒首长您说原本就没预备饭食。

收了稻子要歇冬了晌午原是不吃饭的。

”孔孝德说。

孔家老婆接着道：“首长！啥也没有。

只是几碟子凉菜！连个荤菜都没有！要是在老家这饭连过年都弄不出！前年来了海南岛。

才能张罗这些！” 郧素济点点头觉得这家人很是知书达理坐下来和四个警卫员慢慢吃喝。

孔家人站在边上伺候。

郧素济看不过去一定要他们坐下夫妻两拗不过这才拖了竹凳子在旁侧坐下。

郧素济一边吃一边问道：“你们一天还吃两顿饭？” “可不是还吃两顿农忙的时候吃三顿费力不多吃顶不住。

”孔孝德拿出旱烟又收了起来。

“不碍事您只管抽就是我也喜欢抽几口咧。

” 孔孝德填上烟叶弯了弯腰：“您老多担待。

”拿起根火柴在鞋底擦了下把烟锅给点着了。

郧素济见他神情没那么紧张了问：“村里大伙都吃两顿饭？” 孔孝德道：“还不都吃两顿！” 郧素济说：“看来日子过得也一般呐。

” 孔孝德不知道他话里什么意思先抽了一口烟才缓缓道：“如今农忙能吃三顿有稀有干的还有白米吃。

过去真真是做梦也不敢想！老家这几年连正经粮食都吃不上了。

闹春荒的时候连小粮户都得啃窝窝头。

”说到往事他的脸上浮现出苦涩的表情。

郧素济忽然站起身来走到灶头边揭开个斗笠果然下面是煎饼屯子。

他虽不是山东人可是对山东百姓的习俗很熟悉：他们大多是一次性摊好许多煎饼放在煎饼屯子里慢慢吃。

煎饼屯有八成满看样子存粮充裕。

孔孝德慌了神赶紧起身：“首长首长……” 郧素济不管不顾的拿起一张煎饼回到桌边折下一块夹了些荠菜丝大口的吃了起来。

煎饼酸溜溜的粗砺的口感说明里面红薯粉的比率相当高。

他咀嚼了半天才吞咽下去又喝了口粥。

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