名柯我就是要吃三明治怎第58章 巧克力

超市的灯光均匀地洒在货架上橘佳代推着购物车在巧克力原料区前停下脚步。

她特意跑了一趟这种材料店要做就做好。

指尖轻轻掠过一排排包装精美的巧克力块最终停在一块标着70%可可含量的比利时黑巧克力上。

微苦健康不踩雷。

她自言自语道将那块巧克力放进购物车。

购物车轮子咕噜噜滚动着里面渐渐堆满了材料：香草精、淡奶油、杏仁碎、蔓越莓干还有一小瓶昂贵的橙花水。

橘佳代记得去年母亲节妈妈带回来的巧克力有一种味道很好吃。

回到家橘佳代将购物袋放在厨房中岛上开始有条不紊地准备工具。

她把小奶锅、硅胶模具、温度计和各式工具一字排开像是要进行一场神圣的仪式。

窗外的阳光透过纱帘洒进来在料理台上投下斑驳的光影。

首先要把巧克力切碎...她小声念着从网上找到的食谱拿起厨师刀将巧克力块切成均匀的小块。

刀刃与巧克力碰撞发出清脆的声响空气中渐渐弥漫开可可的醇香。

将切好的巧克力放入玻璃碗中她开始准备隔水加热。

水在锅中咕嘟咕嘟地冒着细小的气泡蒸汽缓缓上升模糊了她的眼镜片。

温度不能超过50度...橘佳代盯着温度计小心翼翼地调整火力。

巧克力在热气的温柔攻势下渐渐融化从棱角分明的固体变成丝滑的液体颜色也由深棕转为亮泽的咖啡色。

她用橡皮刮刀缓慢搅拌看着巧克力液在碗中形成柔和的漩涡。

加入淡奶油时她突然想起一个重要细节——过敏源。

不过妈妈平时也没什么忌口牛奶芒果坚果都吃应该没事。

当香草精和橙花水融入巧克力液中时整个厨房顿时充满了迷人的芳香。

橘佳代闭上眼睛缓缓吸气这复杂的香气让她想起书房里的味道——香水、羊毛衫和旧书混合的独特气息。

将混合物倒入模具的步骤比她想象中困难。

煮多了……锅有点满她怕一不小心全部倒出来。

橘佳代全神贯注地控制着倾倒的角度和速度却还是让一些巧克力液溅到了台面上。

“啧”麻烦橘佳代先不管这些零碎她趁机把剩下的液体倒入模具。

但这点小意外并没有影响她的心情。

擦干净桌面后她向剩下的巧克力液中加入杏仁碎和蔓越莓干准备做成松露球。

现在要耐心等待...橘佳代将模具轻轻放入冰箱设置好计时器。

等待的过程中她开始清理厨房。

水龙头流出的温水冲过沾满巧克力的工具棕色的液体打着旋儿流入下水道。

有点恶心（你一定要想这个吗……） 过了一个下午橘佳代从冰箱取出已经凝固的巧克力。

那些心形的巧克力块完美脱模表面光滑如镜边缘线条分明。

她用镊子夹起事先准备好的食用金箔（妈妈这个也好贵）轻轻贴在每块巧克力的中心位置金箔在灯光下闪烁着温暖的光芒就像妈妈眼睛里常有的那种神采。

（什么神采坑她的不怀好意吗） 受不了不要在感动人心的时候吐槽了！ 最后的步骤是装盒。

当所有巧克力被小心翼翼地装入她特别挑选的浅蓝色礼盒系上银色丝带时她感到一种前所未有的满足感。

她取出一张卡片画了一只猪。

为什么要画猪不知道想画就画了难道还要在上面写什么话吗…… 礼盒旁放着一个小碟子上面是制作过程中留下的几块……呃好多巧克力。

橘佳代拿起一块放入口中浓郁的可可香气立刻充满口腔微苦中带着蜂蜜的甘甜尾调是若有若无的橙花芬芳。

这复杂的风味让她眼眶微热——她忙了一天呢！ 剩下的怎么办呢…… 她不是很喜欢吃自己做的东西总感觉没熟要不就是忙活的不想吃。

全部装进塑料袋里送给井上好了…… 我们是好朋友对吧( ? 3?)? 喜欢【名柯】我就是要吃三明治怎？请大家收藏：()【名柯】我就是要吃三明治怎？20小说网更新速度全网最快。