何雨柱还记得上一世建国之后随着时代的变迁赫赫有名的“鸿宾楼”从津城迁到了四九城。
田师傅得知何雨柱的父亲何大清离家跑到保城之后心疼徒弟他二话不说赶忙设法联系上了这个曾经的徒儿何雨柱。
在鸿宾楼里为何雨柱精心安排了一份差事好让他能够有份稳定的收入来源维持生计。
可惜上一世的何雨柱实在太过糊涂在“鸿宾楼”工作没多久竟然听信了居心叵测的易中海那条老狗的谗言挑拨毅然决然地离开了鸿宾楼甚至还狠心断绝了与田师傅等人的一切来往。
一想起这些不堪回首的过往经历何雨柱就恨不得穿越时空回去狠狠扇醒当初那个愚昧无知的自己。
上一世的何雨柱识人不明田师傅对自己如此之好他竟然听信易老狗的挑唆与田师傅断了往来实在是不应该。
躺在床上的何雨柱在心里就暗暗下了一个决定:我这次一定要好好地和田师傅学习‘清真菜’的厨艺而且还要维护好与师父之间的关系。
做好打算的何雨柱将上一世那些糟糕透顶的烦心事彻底抛诸脑后。
像往常一样何雨柱闪身进入了他的小世界里开始精心地打理着每一处角落。
等着一切整理完毕后何雨柱活动了一下筋骨先是行云流水般地耍出几套刚猛有力的拳法拳风呼啸而过带起阵阵劲风;紧接着又耍起了各种兵器或劈砍挑刺或横扫直刺动作娴熟且气势磅礴。
一番演练下来何雨柱已是满头大汗但却感到通体舒畅休息了一会儿的他随后身形一闪便回到了床上倒头沉沉睡去。
这一觉何雨柱睡得十分香甜直到窗外传来清脆悦耳的鸟鸣声才悠悠转醒。
何雨柱伸了个大大的懒腰然后麻溜地起身穿衣洗漱将自己收拾得干净利落。
跟马奎生打过一声招呼后何雨柱便背起书包迈着轻快的脚步出门准备去上学了。
当路过街边的小吃摊时那诱人的香气扑鼻而来何雨柱停下脚步买了一份热气腾腾的早饭一边走一边大快朵颐起来。
到了学校的何雨柱按部就班地上了几节课对于他还算简单的课堂知识实在难以引起他的兴趣 没一会儿功夫何雨柱便开始坐立不安起来他趁着课间休息的时候悄悄溜出了学校直奔‘鸿宾楼’的走去。
到了‘鸿宾楼’一进后厨映入何雨柱眼帘的便是一幅热火朝天的忙碌景象。
后厨的众人各司其职有的切菜配菜有的炒菜颠勺还有的忙着清洗锅碗瓢盆吆喝声、锅铲碰撞声此起彼伏交织成一曲独特的厨房乐曲。
何雨柱看到后厨忙碌的景象二话不说便立刻投身其中手脚麻利地帮忙干起活儿来。
无论是洗菜择菜这样简单的工作还是搬运重物之类的体力活只要是何雨柱力所能及的事情他都毫不犹豫地抢着去做。
积极主动和吃苦耐劳的何雨柱让后厨的众人看在眼里纷纷对他竖起大拇指表示赞赏。
“田师傅您可真是慧眼识珠啊!瞧瞧您这新收的徒弟不仅天分极高学什么都一点就通而且还这么勤快!真替您高兴能收到这么一个好徒弟!”有人满脸羡慕地对着正在掌勺的田师傅说道。
正在厨房中热火朝天地忙碌着的田师傅突然听到有人恭维的话田师傅脸上也是露出了欣慰的笑容赶忙放下手头正干得起劲的活儿。
田师傅连忙转过身来面向厨房众人脸上带着谦逊的笑容说道:“哎呀各位可千万别这么抬举我了其实这次能收到柱子这个徒弟纯粹就是我的运气好罢了!” 说完之后田师傅看向何雨柱的眼神里也充满了慈爱和骄傲。
后厨众人齐声道:“田师傅你您太谦虚了!” 田师傅摆了摆手说道:“大家伙儿可都知道柱子这孩子可是马师傅带来的啊!说句实在话一开始我压根儿就没敢想过能把柱子收入门下呢不过昨天马师傅在这里当着大家伙儿都把事情都说清楚了实在是他自个儿抽不出时间来教导柱子担心耽误孩子的天分所以我才能有机会收下柱子的!” 后厨众人听完田师傅诚恳的话语之后也想起前一天马奎生当着他们众人的面说清楚这件事的众人纷纷地点了点头表示明白。
然后众人便各自转身回到自己的岗位上继续埋头苦干起来整个后厨又重新恢复了往日那种有条不紊、紧张而有序的工作节奏。
过了一段时间后厨的工作稍微轻松了一些不再那么繁忙的时候田师傅抬头看了一眼正在蹲在地上认真地洗蔬菜的何雨柱开口喊道:“柱子你先别忙活着洗菜了快来师父这边一下。
来来来让为师好好瞅瞅你的刀工顺道儿再炒俩小菜也好请诸位师父们帮你把把关指点你一二!” 正在埋头洗菜的何雨柱一听到师父的呼唤不敢怠慢立马停下了手中的动作迅速站起身来一路小跑来到田师傅身旁恭恭敬敬地问道:“师父那您觉得我应该炒哪几道菜比较合适呢?” 田师傅面带微笑伸手指着案板上摆放整齐的几样青菜缓声说道:“柱子你就用这几样青菜练练手炒几道小菜吧。
一来呢这青菜容易熟出菜速度快节约时间;二来嘛也正好可以借此机会检验一下你的厨艺水平要是炒得好后厨今天中午的工作餐可就能多添几道菜了!” 何雨柱一听这话心中不禁一喜连忙应道:“得嘞师父!我一定好好表现!” 说完何雨柱迅速地从众多青菜中挑选出自己需要的几样动作干净利落。
只见何雨柱拿起菜刀熟练地舞动起来一时间厨房里只听得见刀刃与案板碰撞发出的清脆声响以及那一道道令人眼花缭乱的刀花。
没过多久几道菜所需的配菜工作就在何雨柱精湛的刀工下顺利完成了。
何雨柱轻轻放下手中的菜刀长舒一口气转头看向田师傅恭恭敬敬地说道:“师父您看这几道菜的配菜工作我已经都弄好了还请您和各位师父多多指点一二。
” 田师傅听闻此言迈步走到案板前定睛一看脸上顿时露出又惊又喜的表情。
他忍不住连连点头称赞道:“哎呀好小子!这配菜切得真是漂亮啊!无论是食材的搭配比例还是每一刀下去所呈现出来的形状都是恰到好处无可挑剔呐!” 喜欢四合院之重启的柱子请大家收藏:()四合院之重启的柱子20小说网更新速度全网最快。
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