只见洗完澡出来的李婉君依然如往常上街一样使出她那惯用的招数——故意装扮得颇为丑陋这世道妇道人家出门在外这样做还安全一些。
哪怕只是出来洗个澡李婉君也要将这一策略贯彻执行到底。
何家三口人洗完澡后便离开了澡堂子步履匆匆地往四合院的方向赶去。
到家后何大清与李婉君夫妻俩立刻忙碌起来。
何大清走进厨房开始着手准备晚上所需的食物:他熟练地取出面粉倒入面盆加入适量清水然后用力得揉搓起面团来;接着又拿起菜刀有节奏地剁起了素馅。
何大清打算晚上包一顿美味可口的饺子也方便给灶王爷供奉一番。
而另一边李婉君则精心挑选出几张鲜艳的红色纸张小心翼翼地裁剪成合适的尺寸她手握毛笔蘸满墨汁工工整整地写下了一副小巧玲珑的对联——上联是“上天言好事”下联为“下界保平安”横批则是“一家之主”。
写完对联后李婉君并未停歇继续裁剪纸钱并细心把金银箔折叠成一个个精美的金银元宝。
此时懂事的何雨柱也没有闲着他乖巧地陪伴在母亲身旁主动帮忙一起裁剪纸张一家人其乐融融、分工明确共同为这个温馨的夜晚做着准备。
李婉君写好对联折好金银元宝便开始帮着何大清做家务准备晚上辞灶所需的饺子。
此时的何雨柱正有模有样地假装自己很笨拙缠着李婉君学习着擀饺子皮儿呢而何大清夫妻二人对自家儿子这么做也没有过多放在心上他们也只认为何雨柱这样这不过是小孩子一时兴起、贪玩而已。
可是没过多久令人惊喜的事情发生了——何雨柱擀面皮的手艺居然变得越来越娴熟那手法看上去简直就像是个经验老到的师傅一样。
看到这一幕何大清和李婉君可高兴坏了欢喜地说道:“咱们家柱子还真行啊这么快就能帮着我们一起包饺子啦而且这小手学东西可真是够快的哟!” 就在这时何大清夫妻俩默契十足地忙碌起来。
只见他们一个熟练地包着饺子另一个则快速地擀着饺子皮儿再加着何雨柱也在一旁帮着擀饺子皮儿。
整个场面充满了家庭的温暖和幸福让人看了心里暖洋洋的就这样不知不觉间所有需要包的饺子很快就全部完成了。
随着时间的推移太阳渐渐西斜夜幕即将降临眼看着就要到吃晚饭的时候了。
于是乎何大清赶忙起身去着手准备辞灶所需要用到的各种物品。
何大清先是将之前上街买回来的一挂鞭炮整整齐齐地摆放在一旁;接着又拿出了那几个香甜可口的糖瓜以及四九城月饼四大样等等;然后又小心翼翼地取出上街买好的芝麻秸秆、柏树枝等;当然啦还有必不可少的草马、秣草和黑豆之类的东西。
做完这些之后何大清还不忘从屋子里拿出一些由李婉君精心折叠的金银元宝以及剪裁精美的纸钱最后再加上李婉君亲笔书写的寓意吉祥如意的春联这样一来何家所有辞灶所需之物算是基本准备齐全了。
而且这一天也是最重要的一项活动就是辞灶也就是老百姓口中常说的“送灶王爷上天”。
对于生活在北方这片土地上的四九城人们来说这个传统习俗一直备受珍视当然何大清自然也不会例外。
何大清有条不紊地将需要用到的物品一一整理出来摆放整齐随后他拿起一把勺子精心地馇(chā动词边煮边搅)了一点儿浆糊。
用一根筷子在勺子里不停地搅动着发出轻微的声响像是在欢迎即将到来的仪式。
弄好浆糊之后何大清便把李婉君写得对联满怀敬意、仔仔细细地给贴到灶间的灶王龛上那鲜艳的红纸与黑色的墨字相互映衬显得格外醒目且富有生气。
接着何大清又虔诚地在灶台上摆上了一碗清水和几个酥脆的糖瓜这些供品虽然看似平凡无奇但却蕴含着何大清对灶王爷深深的敬意和对美好生活的期望。
何大清盼望着灶王爷能够在返回天庭向玉皇大帝禀报时多替自己家说好话让新的一年里风调雨顺、家庭和睦、幸福安康。
当然四九城过小年的每家每户也不例外。
做完这些准备事项之后的何大清开始着手准备煮饺子因为之前李婉君已经在锅中添上水坐在了炉灶之上不一会儿何大清便看到锅中的水欢快地沸腾起来咕嘟咕嘟冒着热气。
这时何大清小心翼翼地拿起之前精心包制好的饺子数了几个轻轻地放入翻滚的锅中。
随着时间一分一秒过去饺子在锅中上下翻腾饺子终于煮熟了何大清则满心欢喜地用笊篱将饺子捞出放入碗中准备供奉给灶王爷。
因为在四九城民间一直流传着这样一句俗语:“送行饺子迎风面”尤其是在这个特殊的辞灶之日供奉饺子可是必不可少的重要环节。
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