这是时隔好几年顾兆终于能在家过年。
顾兆出去了一下午黄翠喜就带着顾莲在灶房忙活了一下午。
又是炸猪油渣又是炸素丸子还做了不少酥肉和酥鱼里面一大部分都是黄翠喜为难得回来过年的儿子专门做了准备让顾兆带回部队去的。
姜琴还跟着学了怎么调制出最好吃的大葱猪肉馅儿。
整个下午屋里屋外都弥漫着炸物的香味。
这年头就没有谁真正肚子里不缺油水的。
以小胖和柱子为首的来找顾鑫出去玩儿的村里小孩儿一到顾家门口就都眼巴巴地蹲着手扒拉着门边鼻子一嗅一嗅脸上晕陶陶。
这些平时和顾鑫玩得好的小孩儿虽然性格各异但都知分寸懂礼貌。
再馋也知道家家户户肉都很珍贵。
所以谁都没仗着自己年纪小就撒泼打滚讨要吃的。
哪怕是最贪吃的小胖也只是眼睛微微闭着探着脖子鼻子不断耸动着。
光是在脑子里想象这个味道的口感都让小胖咧着嘴止不住地笑。
也不知道怎么搞的越是想那味道就越香。
“咕嘟”。
小胖忍不住咽了口口水喃喃道:“好香好香……唔!” 正赞叹着呢就被嘴里突然被塞进来的东西吓了一跳他一下睁开眼都没顾得上半蹲在自己面前的黄奶奶注意力都被嘴巴里的那一条酥肉给占据了。
明明还没咬下去但嘴里已经都被酥肉本身的油香肉香给霸占。
口水完全控制不住地往外分泌。
小胖明明眼睛都移不开了还要努力坚强道:“一宝奶……唔!” 他只想着不能要人家的肉吃完全忘记了嘴里还有一条酥肉呢。
刚说了几个字酥肉就险些从嘴里掉出来。
吓得他浑身一个激灵想都没想赶紧伸手兜在嘴边牙齿也跟着咬住了酥肉。
刚炸出来的酥肉还带着油香外层的面衣一咬就碎又脆又香的面衣在嘴里迸溅开来。
面衣包裹住的猪肉条是最好的里脊肉带着新鲜猪肉独有的香味一口咬下去丝丝缕缕满口肉香。
黄翠喜还在酥肉外面撒了一点自己家做的辣椒面。
辣椒面不多却直接引爆了酥肉的香味。
不咬还好小胖还能挣扎着拒绝。
一咬下去咸香油香辣椒香肉香瞬间在嘴里全面爆发根本停不下来。
小胖眼睛都睁大了嘴里嘶嘶地倒抽着气任谁都能看出他的内心挣扎来。
一边的顾一宝都看不下去了。
他嘴里衔着一个素丸子手里还抓着一条酥肉在一众小伙伴羡慕垂涎的眼神中送进自己嘴里。
“(嚼嚼嚼)我奶炸的酥肉好吃吗?” 小胖嘴里还有酥肉说话都含糊:“……好七。
” 说实话小胖不是没吃过酥肉。
泾阳县的过年传统就是要炸酥肉但不是家家户户都像黄翠喜一样又舍得放油还舍得放肉。
小胖家的酥肉说是炸出来的不如说是煎出来的加上跟现在很多人家一样为了省肉总是把肉切得细细一小条外面裹上厚厚的面衣。
即便是这样的酥肉也依然是村里小孩儿一年才能吃上那么几次的美味。
更何况是顾家这样又大又粗的酥肉。
光是咀嚼都要嚼很久。
他这话说出来随便谁来听都只能听出十足十的真心诚意。
本来大家伙儿就嘴馋得很。
之前完全是靠着意志力在撑着。
现在还眼睁睁看着小胖把一块酥肉嚼得那叫一个香啊。
这谁还能忍得住。
“吸溜。
”人群中吸溜口水的声音此起彼伏甚至还有小孩儿肚子咕噜噜叫。
“知道香你还不快吃酥肉在嘴里含久了就不好吃了!”顾鑫睁大了眼睛表示无法理解。
几乎是顾鑫话音刚落小胖终于忍不住嘴巴飞快动起来连带着眉毛都飞扬起来。
一边嚼一边还要反驳:“酥肉怎么会不好吃!酥肉在嘴里放再久都好吃!” 自己做的东西被人真心喜欢黄翠喜心里只有高兴的。
更何况这帮小孩还这么懂事。
她端着装了酥肉的盘子往小孩跟前送了送:“快一人拿一块冷了就没那么好吃了。
” 有了和顾一宝关系最好的小胖领头其他人互相看了眼终于也伸手出来。
一人拿一块往嘴里一送一咬。
所有人:“!!!” 都不用多说什么了光是看他们的表情和瞬间加快的咀嚼速度躺在一边婴儿床里晒太阳的顾淼就知道这酥肉得多好吃了。
顾淼手里抓着奶瓶整个人都不好了。
她看看奶瓶再看看那些散发着诱人香味的酥肉:【啊啊啊!!!我到底什么时候才能吃有味道的东西!再让我喝奶我就要、就要……】 喜欢随军住大院!躺平后全家听我心声请大家收藏:()随军住大院!躺平后全家听我心声20小说网更新速度全网最快。
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