听懂食材讲话我打造5A级景区第149章 四川冒烤鸭

和观众们一句一句地聊着天顺便把直播镜头转到了餐桌上。

看着这么漂亮的炒饭乔嫣然从冰箱里面拿出了一瓶雪碧。

炒饭配雪碧乔嫣然脸上露出了满意的笑容。

坐到位置上她直接一勺米饭放进嘴里顿时整个人都被惊艳住了。

明明就是普通的炒饭味道确实意外的很好啊。

腊肠的咸香醇厚经过油脂煸炒之后带着微微的焦香。

豌豆又粉又糯再加上玉米清甜可口和米饭的结合口感非常的丰富。

米饭浸润了腊肉的油脂和汤汁粒粒分明一口下去鲜香交织香而不腻。

这也太满足了一口饭一口雪碧感觉就跟神仙一样真是太舒服了。

吃饱喝足满足的摸了摸肚子。

吃了一整碗的米饭乔嫣然感觉自己都有些飘飘欲仙了。

“糟了碳水吃的好像有点多有点晕碳…” 乔嫣然后知后觉一大盆的米饭吃的干干净净吃完之后感觉人都晕乎乎的。

那不是飘飘欲仙那是碳水吃多了想睡了… 但是自己还在直播有些迷瞪的看着直播间。

【主播感觉像是吃美了已经忘记我们的存在了】 【哎呦我真服了这也太香了吧】 【这个腊肠看着和我买的怎么不太一样啊？】 【这腊肠好像是我家做的腊肠主播你在哪买的呀？该不会也是家里面做的吧。

】 【主播主播为什么我炒饭的时候米饭全部黏在一起了？】 …… 乔嫣然看着直播间不断刷出来的评论迅速地让自己清醒过来。

“嘿嘿炒饭的味道确实不错大家自己尝试的时候记得少做一点吃多了有点晕碳。

” 乔嫣然看到有人询问腊肠和问的问题：“腊肠是一个朋友送的是朋友家里面自己做的据说是客家风味的腊肠。

” “米饭如果特别粘锅的话可以加半个鸡蛋这样能够缓解粘锅尽量大火翻炒速度快一些。

” 炒饭还是很简单的乔嫣然回答了几个不大不小的问题。

感觉自己更困了对着直播间的观众微微一笑：“既然没什么问题就下播了明天如果要来买烤鸭的记得早点来我准备了一个小小的惊喜。

” 说完直接就下了在直播间猜测的网友。

有一些离得远的嫉妒的眼睛都红了离得比较近的准备明天早点过去。

乔嫣然挂掉直播收拾完桌面之后洗了个澡上床很快就睡着了。

心里面在默默的想下次一定不吃那么多的碳水了整个人都晕晕乎乎的。

原来晕碳是这种感觉… “就是好像忘了什么东西…” 刚睡没一会儿乔嫣然是被一个电话吵醒的。

打电话过来的是跑腿原来是订购的调料送过来了。

看到这些送过来的调料乔嫣然总算反应过来晚上自己该做什么了？ 自己是准备做明天用来做四川冒烤鸭的卤水。

谁知道晚饭吃的太美直接把这些事情给忘记了。

幸好跑腿的一个电话让她想起来了。

从厨房里面拿出了一个熬制卤水的大桶加入纯净水和配比好的调料。

她把桶放到小灶里面小火大概要炖六个小时左右。

保持在要开不开的状态才能保证调料的味道能够彻底地融入卤水。

她把调制好的调料放到上面定好时间。

六个小时之后小灶的炉火会自动关闭。

然后回到房间里面继续睡觉。

第二天起床到厨房一看一股浓郁的卤香味扑面而来。

卤水已经完全的变成了棕褐色香味非常的浓郁。

经过几个小时的放置之后温度已经变凉了不少。

只需要骑着小电驴就能把卤水给带到农家乐那边。

洗漱好之后到那边一眼就看到了两个大学生正在忙碌。

今天送过来了80只鸭子是昨天的两倍也不知道能不能卖完。

乔嫣然预估应该没什么问题八十字鸭子大概是两炉。

还有菜市场老板送过来的各种蔬菜豆芽生菜油豆腐金针菇和脆藕。

乔嫣然过去把这些青菜分类好清洗干净和两个大学生一起收拾鸭子刷好脆皮水。

紧接着一次性小火锅被送了过来这个小火锅看着其实还蛮大的乔嫣然定的是那种最大的鸳鸯锅。

只不过里面的隔板是可拆卸的把里面的隔板拆开之后就是一个大锅。

刚好可以放进一整只的鸭子。

两个大学生不明白为什么会出现这种东西不过也没有多问。

手上的动作不停毕竟250块钱一天。

忙碌了一个上午乔嫣然总算是把鸭子挂上了烤炉浓郁的香味迅速地散发开来。

紧接着迎来了第一位客人他来的时候鸭子才刚刚挂好。

乔嫣然看到这人的时候愣了一下。

现在差不多11:00左右景区9:30开门这个农家乐距离景区门口大概一个半小时的路程。

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