听懂食材讲话我打造5A级景区第29章 水煮鱼

乔嫣然拿着鱼走向厨房厨房现在已经显得有点小了。

毕竟之前这里可没有打算用来做吃的这里的很多东西都是临时添置的。

厨房的空间并不大甚至说有点小。

如果是一个普通人的话或许是足够了。

但是对于一个绑定了厨神系统的乔嫣然来说那就稍微有点小了。

乔嫣然记得这次摆摊的奖励是初级厨房不知道会是什么样的。

希望系统能给个好一点的东西要不然后期还要找人重新装修。

心里面的想法一大堆但是手里面的动作没有停下来。

打开直播随着直播间的打开人数不断地上涨。

“大家好今天大猫送了一条黑鱼给我晚上用来做水煮酸菜鱼如果大家感兴趣的话可以跟着学。

” 拿起这个黑鱼大概两斤多一点现在尾巴还非常的有力不断地挣扎着。

“放开我！你懂怎么做鱼吗？” “你这个敷衍的人类你要是把我做得不好吃了我一辈子都不会放过你。

” “呜呜呜我要脏了我要脏了！” …… 乔嫣然额头上瞬间出现了几条黑线这小玩意儿说话从哪学的？ 还挺有意思的… 不过乔嫣然可没这么多时间和他们交流。

把鱼放到沙板上直接用刀拍了一下黑鱼的头原本还在挣扎的鱼顿时脑袋懵懵的。

跟一条死鱼一样躺在案板上。

透过直播间这条鱼的表情格外的有趣。

眼睛突起嘴巴张得大大的趴在案板上。

特别向往上了一个表情包。

咸鱼翻身.jpg 可把直播间的人给乐坏了。

【笑死我了这条鱼怎么这么搞笑？】 【趴在案板上的时候就跟生无可恋似的】 【鱼：你说说你们能不能有点同情心我都这么惨了你们还笑得这么开心】 【哈哈哈哈哈】 【话说就我一个人觉得主播好恐怖吗直接一刀把鱼给拍晕了这得有多大的力气呀？】 【我感觉这样挺简单的呀我钓鲨鱼的时候也这样】 【啊还能这样吗？】 【那我杀鱼的时候摔碎的那些调料瓶算什么？】 【算你有钱！】 …… 直播间的观众不断地上涨随着乔嫣然一直直播做菜和摆摊这个账号的标签从之前的情感现在已经变成的美食账号。

要乔嫣然自己说如果这个视频软件标签有舔狗的话那这个账号权重肯定很高。

乔嫣然手上的动作非常的熟练鲅鱼拿到洗菜的地方熟练的开膛破肚。

然后把头砍下来清洗干净。

乔嫣然手法特别的专业用菜刀把鱼肚子破开把里面的内脏一下全部扯出来。

一点都没有破损看起来格外的利落。

一条干净的黑鱼就这么洗好了放到盘子里边还能看到肌肉微微的颤动。

清理干净之后乔嫣然手起刀落刷刷刷的片鱼。

这次乔嫣然准备自己吃特地打了蝴蝶刀。

一片片的鱼片就像是蝴蝶一样摆放在盘子上看起来格外的好看。

乔嫣然特地拿起一片放到直播间的镜头面前。

透过鱼片能看到光亮。

乔嫣然手上的动作越来越顺手一整条的鱼三下五除二的就片好了。

摆在盘子里面跟朵花一样又精致又好看。

【我勒个去这是鱼片吗？看起来就像是蝴蝶一样】 【这也太漂亮了吧谁家吃水煮鱼会搞这么好看？】 【他是五星级酒店都做不到这么好看吧】 【这是摆摊的水平跟我开玩笑吧】 …… 乔嫣然动作非常的快鱼头和鱼骨放到油锅里用小火煎的酥黄看起来香香的。

紧接着加入适量的水用鱼骨熬汤。

从冰箱里面拿出在菜市场买的农家自己做的酸菜清洗干净。

“大家伙如果自己做水煮鱼的话一定要把酸菜清洗干净。

” “做酸菜的时候会有一些灰没有清理干净再加上有一些酸菜的酸味会比较重洗干净之后口感会更加的清爽一些。

” 乔嫣然一边洗酸菜一边和直播间的观众介绍。

等酸菜洗好之后里面的鱼汤也煮得差不多了。

把鱼骨捞出来在里面加入配料进行熬煮。

等到煮得差不多了就买酸菜加进去。

手里边儿还拿了一把泡椒泡椒切成小段。

一边和直播间的观众介绍。

“如果不太喜欢吃辣的话就少放点辣椒泡椒少放几个就不会特别辣。

” 等到汤底做得差不多了乔嫣然把配料全部捞起来放到盆里面。

把片好的鱼片小心翼翼地放到锅里边大概十几秒的时间粉色的鱼片逐渐地在锅里边卷曲变色。

香味逐渐的变得浓郁。

大盆里面放入打底的蔬菜和豆芽迅速地把鱼片捞起来盖到蔬菜上面。

紧接着汤里面加入葱花香菜直接一股脑地倒下去。

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