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更新时间:2025-11-29

我的深海渔场第189章 舌鲲鱼

没多久渔网被解开里边包裹着的海鱼被解开束缚立即在甲板上活蹦乱跳。

船员们根本不用项阳吩咐立即开始自觉清理渔获。

“咦这是什么鱼?怎么长得跟条鼻涕虫一样?”趴在鱼堆上清理渔获的方友群突然往后一跳非常嫌弃地指着一条看上去像是大号吸血虫的怪鱼道。

项阳往那定睛一看立即乐了“这不是舌鲲鱼么?” 舌鲲鱼是比目鱼的一种也是比目鱼中的贵族它的长相体侧扁平两边不对称两眼均位于头的左侧体长最大的可以长到80厘米。

是我国非常重要的经济鱼类可以新鲜食用也可以制做罐头。

“什么?舌鲲鱼?哪呢?”一旁听到对话的贺明德一个箭步就冲了过来。

“在那呢。

”项阳笑着指着道。

“就一条啊?”贺明德一看就失望了“我还以为有很多呢。

” “这个鱼很值钱吗?”方友群纳闷道:“这个鱼长这么丑肯定没人吃难道是做观赏鱼?啧啧外面那些人的审美可真有问题。

” “你这可就说错了。

”项阳走过去将那条舌鲲鱼抓起丢到水盆内“舌鲲鱼可不是观赏鱼它是种口感非常不错的顶尖食材舌鲲鱼因为自身的繁殖能力非常弱所以十分稀少在市场上也十分的贵重在市场上至少是几百块起一斤不比一般的大龙虾便宜。

” 方友群皱了皱眉心道外边那些人的口味真重这么丑的一条鱼竟然也能吃得下口看那滑不溜秋的外表要是换他他打死都不吃。

项阳笑了笑也不解释鱼本身就有大量的营养物质而且肉质细腻很容易被人体吸收滑不溜秋的舌鲲鱼更是如此这是一种很多人特别喜欢吃的鱼只是它的价格注定了它只有一小部分人能够吃得起。

这一网有不少的黄头鱼这是一种很经济的鱼种。

黄头鱼与黄花鱼虽然只有一个字之差但是价格却有着天囊之别一般的黄花鱼在海鲜市场都是论两卖的但是黄头鱼就不一样了价格比草鱼都贵不了多少十来块钱一斤。

不过项阳知道黄头鱼的做法有很多种可以红烧也可以清蒸或者是油炸这样做出来的黄头鱼都是非常的不错的海味是既便宜又好吃的一种海鱼。

项阳也不嫌弃它便宜在让船员把它们放到泡沫箱内冷冻起来的同时还亲自动手挑了十多条出来放到一个水箱内养着等着嘴馋的时候打牙祭。

“怎么到处都是马头鱼?”项阳已经忘了这是自己第几次捕到马头鱼了而且每次数量都不少这次也一样这些马头鱼蹦跳得甲板上满地都是保守估计至少有上千斤。

这种经济类的海鱼其实早些年还是蛮贵的在经济水平还没有如此发达以前那时候一斤马头鱼能卖到十五块那个时候一个月的人均工资也就400块左右。

但是现在不一样了虽然马头鱼的价格也涨到了四五十块钱一斤但我们的经济条件比以前实在是要发达太多了。

“马头鱼也比黄头鱼好啊。

”贺明德却很开心亲自动手将一条条马头鱼放入到活水仓内。

项阳微微摇头清理了几条黄头鱼后就往后退了几步不再自己亲自动手。

清理渔获是很没有技术含量的船员们便可以完成的很好项阳现在有更重要的任务他要盯好这些渔获如果要是能够从其中发现有值钱的珍稀渔获好立即发现。

这一网的渔获不少总共应该有七千斤左右。

其中有三四千斤都是非常廉价的墨鱼跟鱿鱼马头鱼与黄头鱼各自有一千斤左右。

剩下的则是一些零散的鱼种其中还有两三百斤左右的鲳鱼。

鲟鱼这种鱼应该很多的人都知道的在海鲜市场上一年四季都可以看到它的影子。

这种鱼在颜色上非常的漂亮可惜项阳捞上来的这些鲟鱼个头都不是很大如果鲳鱼的个头比较大价格一般都是卖的比较的贵的但是个头小一点的鲳鱼就比较的便宜了。

但是也无所谓。

反正也就两三百斤的量这些鲳鱼项阳是不准备带回去卖了就留在船上给船员们加餐了。

鲟鱼肉在口感上或者是肉质上都是非常优质的吃完主食之后再喝上一碗鲳鱼汤那味道更是绝了。

“这么多的渔获竟然一条珍稀渔获都没有真是晦气。

”有船员清理完渔获后发牢骚道。

“怎么没有这一条舌鲲鱼还有那两只大龙虾这些不都是值钱的渔获吗?”项阳笑呵呵道。

这一网渔获收入虽然不算很多但卖出去几万块钱是绝对有的光那些马头鱼就能够卖到三四万块至少这趟出海的花销是绝对赚回来了余下的则全部都是纯利润项阳没有不高兴的道理。

“就一条舌鲲鱼跟两只龙虾也叫珍稀渔获啊?”有船员觉得项阳的档次比以前要低了。

“好了有就不错了都说是珍稀渔获了哪是这么容易得到的?”项阳笑骂道。

接下来渔船继续往东航行沿途项阳让周旺又撒了两网下去。

但由于这一片海域已经接近大型码头渔船众多渔业资源真的非常匮乏。

项阳接下来撒下去的两网都没有太多的渔获。

第一网下去竟然是空网上来松垮的渔网内就只捞到不到一百斤的秋刀鱼秋刀鱼是一种经常可以看到的海鱼虽然这种海鱼确实很美味里面含有丰富的蛋白质但由于量实在是太大了所以价格始终都卖不起来是很便宜的一种大众美食。

第二网下去更惨竟然是叶子鱼而且同样只有一百来斤。

叶子鱼是沿海海鲜市场上经常可见的一种海鱼它价格便宜而且体积小。

不过贺明德跟几个老船员都说这种鱼的鱼肉特别好吃酱油煮水叶子鱼更是人间极品项阳听完后用一个水箱把这些叶子鱼养了起来准备尝一尝鲜。

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