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更新时间:2025-11-29

我的深海渔场第137章 保健盐

“那你的人工呢?耗时呢?设备呢?这些不用钱的吗?”项阳问道。

事实上人工还真不怎么值钱这台机器左胖子自己就能操作得过来。

项阳看了左胖子提炼一次盐的全过程首先是加热浓缩、冷却结晶过滤然后蒸馏这时候雪白的粗盐就就提炼成了。

整个过程太繁琐了项阳觉得如果真要炼盐的话倒是可以晒制食用盐。

其实在很多沿海渔村都有在沙滩上晒盐的习惯。

盐的利用在我国已有几千年的历史。

《周礼》中的盐人就是周王朝时掌管盐务的官职。

汉代更设置了盐官管理盐税此后的历代封建王朝都把盐税作为一种财政的重要来源国外也是这样。

古代的不少民族往往为了盐而引起战争其中公元98年为了抢夺盐的资源日尔曼民族的哈脱和希连朋两个部落之间发生战争结果哈脱部落被灭绝了。

在盐的发展史上经历了很多次的演变主要又分为三次大的变革。

第一次是能吃就行在这个时期人们对于食盐的组成基本上没有标准只要是咸的就可以了脏点、苦点都没关系这种食盐是直接从海水或卤水中提出来的没有经过其它任何处理质量很差其中还含有一些有害物质。

不过即便到了今天在ZG市仍有一口至今仍延续着古法制盐的古井那口古井现在已经变成了非物质文化遗产是我们解到古代井盐得制作方法的重要手段。

项阳倒是知道这种炼盐的土方式不过他肯定不会推荐村民用这种方式炼盐。

因为这种方法炼盐首先需要配卤它的原料是卤水分为黄卤和黑卤两种黄卤是种成褐色的溶液其中含有大量的钡离子用它煮出的盐味苦而且有毒。

黑卤则是一种黑色的溶液它含有大量的硫酸根离子也是种对人体不利的物质。

虽然只要把黄卤和黑卤按一定的比例调配在一块钡离子和硫酸根离子就会结合生成白色沉淀最后再把沉淀物去除就可以使卤水渣净水澄。

但往往还是会有一些去除不掉的残渣存在这样的盐自己吃吃其实已经是没问题的了但要拿到市场上去卖首先工商局就不答应。

第二次变革是越白越好19世纪工业革命以后科学技术有了很大的发展提炼盐的水平也有了很大程度的提高人们对食用盐的要求发生了变化标准是颜色越白越好颗粒越细越好纯度越高越好杂质越少越好也就是我们现在大部分人正吃的那种盐。

第三次变革是近几年才提出来的目前还没有大量普及大概时间点是最近几年有大量医学研究表明食盐摄入过量容易引发高血压和心脑血管等疾病提出了健康第一的食盐理念。

意思就是要避免对食盐的过度摄入专家建议每人每天的食盐摄入量要在5克以下最好是粗茶淡饭不吃盐因此发明出了低钠盐或者干脆就用钾之类的替代盐这种产品各种各样的保健品公司也相序推出了各种保健盐一包正常盐大小的保健盐便宜的十几块贵的几百上千块也不知道是真保健还是假保健。

项阳觉得自己也可以搞搞那啥保健盐制作方式并不难其实还是一般的晒盐手段村里就有不少人懂得。

将海盐晒出来后只需要再添加一些对人体有益的微量元素可以起到补充人体微量元素的作用就算是健康平衡盐了。

项阳也不藏着掖着想到了就将自己的想法说了出来。

左胖子听了很兴奋搓了搓自己双手“阳哥你说的那什么健康盐真能卖到几块钱一斤?” 就连左村长都微微激动盐可不比海鲜一片海域的海鲜抓完了要等下次渔业资源再丰富起来需要好久好久。

而盐呢? 瞧见外边那片蔚蓝色的大海没有? 从里边瓢出任何一瓢海水那都是盐。

根本就是一座取之不尽用之不竭的金灿灿大海。

项阳想了想觉得自己短时间内更大的船只是买不起了余钱与其存在手里边等着贬值还不如都撒出去干点实业要是成功了还能钱生钱失败了也就那么回事。

“几块钱一斤已经最少了配方倒是麻烦虽然无非就是在晒盐的时候往里边添加些钾、铁等元素但具体的配对分量我们不知道不过如果真要干的话配方我可以请教我的老师。

”项阳沉声道。

“阳哥我们干吧?”左胖子惊喜道。

就连一些项阳船上的船员也都蠢蠢欲动。

左村长一巴掌拍在左胖子脑袋上“干干干你就知道干你有钱么?”说完左村长一脸严肃看向项阳“小阳你真有打算晒盐?” 项阳平静点点头“有钱赚为什么不赚?”现在这个时间点正巧赶在第三次食盐改革的历史转折点新老事物交替时候往往就是蛇龙混杂机遇最大的时候项阳既然赶上了而且完全有条件也有能力去干那为什么不干呢? “好好好。

”左村长连说三个好字“晒盐肯定是需要用到不少的地吧?你看上哪段沙滩了跟我说我召开村部会议以最低的租金租给你。

” 项阳笑笑“那就先谢谢左村长了。

”像岩龙村这样的渔村海边沙滩其实都是公共的哪段海滩是第几大队的哪段海滩又是第几组的都分得十分明确整个岩龙村一共有八个小组分为三个大队。

打个比方项阳如果要租公属第一组的沙滩那每年的租金有百分之六十会平均分发到第六组的每户村民手上剩下的百分之四十有百分之十会留在第六组的账上百分之十会到大队部余下的才上交村部。

“你先别急着谢我是有条件的。

”左村长道。

项阳点头“您说。

”项阳寻思着左村长无非就是想让左胖子也进来沾点股份只要不是太过分他都能答应。

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