城主府。
三号小院。
唐匪小胖凤凰盛心怀齐聚一堂盛景梅玉音夫妻俩作为东道主接待众人毕竟这是他们暂时歇息居住的小院。
盛况这个酒腻子捧着个大酒葫芦坐在院子角落里美滋滋的喝着他最近痴迷上大西北酿造的这种烧刀子。
酒如其名又烧又烈一口下去仿佛吞咽了一把火。
那叫一个刺激。
院子正中间摆着一张烧烤架炉膛里用的是上好的枣木炭。
市面上的电子烤炉大行其风但是唐匪还是喜欢这种更古典质朴的炭火炉子。
他觉得炭火烤出来的肉更加的酥脆香甜层次更加丰厚带着一股子浓烈的烟火气息。
还能让他想到旧土想到恨山 说来也是奇怪明明是那种物资贫瘠又惨绝人寰的地方却一次又一次的在唐匪的梦里面出现。
故土难离。
仿佛他天生就应该生活在那里。
唐匪亲自操刀正在剥了皮的羊身上面划出一道又一道细密的口子。
这样方便枣木的香气进入羊肉里面也适合一会儿在表层涂抹各种调料。
盛心怀捧着一杯香槟在旁边观看饶有兴致地问:“为什么叫盐滩羊呢?” “独山脚下有一座盐池盐池里面生长着大量的苦豆子和魔幻仙人掌。
盐滩羊便是以吃这些苦豆子和仙人掌球为生。
” “最关键的是独山的土壤和水源中富含碳酸盐硫酸盐等多种矿物质尤其是钾盐的含量很高。
所以这里的野羊味道非常鲜美。
” “一会儿你们尝尝就知道了非得让你们把下巴都给吃掉。
” “有这么夸张吗?”盛心怀转身看向凤凰问道:“你吃过没有?当真那么好吃?” “味道确实不错。
”凤凰笑着说道:“但是我吃过更好吃的烤羊肉。
” “哪里的?”盛心怀问道。
就连唐匪也一脸好奇的看了过来还有比野滩羊更好吃的羊肉? 凤凰笑而不语。
她最喜欢吃的是自己遗落恨山的时候唐匪和她一起去打回来的三头羊。
唐匪把它切片穿串然后用那些果木树枝进行烧烤 那是凤凰吃过的最好吃的羊肉。
独一无二。
直到现在回想起来仍然有种唇齿留香的感觉。
恨山也是她魂牵梦绕的地方有机会一定要回去看看。
唐匪看到凤凰并不回答他们的问题却一个劲儿的看着他傻笑突然间也想起了什么对着她调皮的眨了眨眼睛。
盛心怀看着俩人相视而笑的模样便知道他们心里都有了答案。
她知道他也知道。
就自己是个局外人。
挺没劲儿的。
“不说算了。
”盛心怀提着酒杯去找盛况还是和叔叔拼酒痛快。
“来喝我的烧刀子。
”盛况把自己的酒葫芦递了过去说道:“烧刀子够烈也够劲儿。
你喝的那酒娘们兮兮的有什么意思?” “二叔有没有一种可能?我本来就是个娘们呢?”盛心怀没有去接他的酒葫芦眯着眼睛打量着盛况说道。
盛况收回酒葫芦自个儿咕咚咕咚灌了一气看向盛心怀说道:“当娘们儿有什么好?” 大侄女的处境他看到了心里着急却又无可奈何。
情情爱爱这种事情他不懂啊。
你要是说酒名称酒香发酵工艺储存天数 但凡有一个说错了他就愿意罚上一杯。
盛心怀轻轻叹了口气说道:“说的也是。
” 她把杯子里面的香槟一饮而尽然后把酒杯伸了过去:“给我来杯烈的。
” 于是盛况便拎起酒葫芦把她的玻璃杯给倒满。
香槟杯配白酒 盛心怀猛地喝了一大口然后发出‘嘶’的呵气声音。
“这酒.好烈。
” 像极了美女配野兽。
炭火烤肉唯一的缺点就是慢。
两三个小时后整只滩羊才真正的达到了唐匪想要的外酥里嫩的境界。
唐匪将烤好的滩羊肉切片然后由凤凰和小胖分别送到大家的面前。
蘸上唐匪特制的调料咬上一口肉质鲜美满嘴流油。
“这肉不错。
” “好吃羊肉特别鲜嫩。
” “唐匪烤的不错没想到还藏着这一手.” “不想当将军的士兵不是个好厨子.” —— 大家赞不绝口。
凤凰看到唐匪一直在忙活把蘸好调料的羊肉送到唐匪的嘴边。
唐匪一口咬下咀嚼说道:“手艺不错吧?” “那当然了我可是很早就知道唐大厨厨艺了得。
” 梅玉音原本正在享受美味无意间看到这一幕瞬间觉得盘子里面的羊肉不香了。
她煲汤喂养起来的准女婿怎么就移情别恋了呢? 这肾不是白补了? 我们家心心可怎么办? 看到盛心怀还在和盛况拼酒心里的火气就嗖嗖飙升。
她捅了一下丈夫的胳膊呵斥道:“你也不管管你弟弟。
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