谢邀人在长安正准备造反第2076章 人间至味

好在桌上其他菜品亦是不俗。

鳝羹汤色熬得像牛乳般雪白不见半点油星里面的鳝丝切得细匀透亮混着嫩黄的笋丁、褐色的香菇丁只闻着那股鲜气就让人食指大动。

段晓棠舀起一勺送进嘴里鳝丝软嫩无骨笋丁脆爽香菇吸满了汤汁鲜得她几乎要把舌头吞下去。

旁边的蟹粉烩鸡丝更是精致得不像话金黄的蟹粉裹着嫩白的鸡丝堆在青釉瓷盘里像撒了层碎金。

用筷子夹起一撮入口绵密柔滑蟹的鲜甜混着鸡丝的细嫩没有半点腥气只觉得满口都是江河湖海的精华。

荷花酥像刚绽放的荷花瓣轻轻咬开里面清甜的豆沙馅便流了出来还带着淡淡的荷香。

段晓棠不禁感慨这才是正宗的南方菜啊！ 过了这村没这店往后再想在长安吃到这么地道的味道可不容易。

就说那盘蟹粉烩鸡丝看着不过是蟹粉和鸡丝的简单组合主材看似寻常可懂行的人都知道其中的门道。

光是剥出足够拌鸡丝的蟹粉就需要耗费多少人力。

得先从活蹦乱跳的河蟹里挑出最肥美的一个个掰开蟹壳小心翼翼地剔出蟹肉再用小勺刮下蟹黄光是这一道工序就得让十几个仆婢围着灶台忙活大半天半点不能马虎。

更别说后续要用老母鸡吊的高汤慢烩让蟹鲜完全渗进鸡丝里少一分火候都出不来这股子醇厚的味道。

即便是在江南本土这也是一道不可多得的奢华菜只有顶尖世家的婚宴才舍得端上桌如今能在长安吃到着实是难得的口福。

桌上的螃蟹和鳝鱼姑且算是孙家照顾北方客人观感后端上来的最 “奇形怪状” 的食物其他如莲子羹等都是口味偏清淡的做法。

即便是最推崇重油重盐的北方党也不会过多排斥顶多就是觉得 “不够下饭”、“鲜得发淡”不会生出看着发怵、难以下咽的反感。

冯睿达看着段晓棠一口接一口地吃着江南菜筷子几乎没碰过旁边的烤羊腿那热衷的模样比那些南方宾客还要投入不由得皱了皱眉忍不住问道：“当真那么好吃？” 他自小在关中长大口味偏厚重对江南菜的 “鲜” 向来没什么概念从前听冯晟提过江南士族饮食豪奢也只是左耳进右耳出不曾真正放在心上。

段晓棠也不过多辩解直言道：“你是个关中胃口吃不惯就别强求。

”免得糟蹋了好东西。

宴席座次安排都有规矩轮到孙家这一场更是头疼南北文武殊途不同归。

若是冒然把人安排在一桌不光是冷场尴尬说不定还要闹出口角来。

照理说每桌宴席都会安排陪客不过南方文臣多武将少孙家本支亲眷又多在南方造成的结果就是一大桌子高阶将官没个陪客也没人会细致周到讲解每道菜的来历传承。

不过段晓棠是公认的“会吃”众人见她对着江南菜不停落筷吃得满脸满足也跟着好奇地尝试起来。

有人尝了鳝羹觉得鲜得离谱瞬间打开了新世界的大门；也有人咬了口醉蟹觉得又腥又凉皱着眉吐了出来依旧偏爱面前的炖羊肉。

荀华皓夹了一筷子青鱼脍蘸着芥酱送进嘴里细细品了品“听闻江南以鲈鱼做脍乃是人间至味鱼中至鲜可惜到了长安就只能用青鱼、鲫鱼替代终究差了点意思。

” 他这辈子征战四方却从未到过江南只能从旁人的描述里想象鲈鱼脍的美味。

段晓棠低声道：“其实未必是鲈鱼还有更好吃的呢！” 冯睿达正啃着羊排一听这话立刻来了兴致放下骨头凑过来“什么东西？” 段晓棠放下筷子一本正经地说道：“河豚啊！鲜香滑嫩入口甘腴之至比鲈鱼还多了几分醇厚堪称人间绝味。

” 下意识地念出了一首诗“竹外桃花三两枝春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短正是河豚欲上时。

” 众人顺着她念的诗想象起来春风拂过竹林桃花初绽江水泛着粼粼波光肥美的河豚在水里游动那画面鲜活又诱人仿佛真能闻到河豚的鲜香。

一时间好几人都跟着点头“听着就好吃！将来若是有机会去江南定要尝一尝！” 段晓棠看着他们认真的模样忽然低下头肩膀忍不住微微颤抖实在憋不住笑了。

冯睿达见她这模样顿时觉得不对劲质问道：“你笑什么？” 就在这时身后忽然传来一阵喧闹伴随着仆婢的通报声“国公、新郎官来敬酒了！” 众人立刻收了玩笑心思端正坐姿看向走过来的一行人。

孙文宴领着孙安丰走到这桌见满桌子人神色古怪有的好奇有的疑惑还有的憋着笑不由得纳闷地问道：“诸位将军方才在说什么笑话？” 荀华皓直言道：“方才段将军说江南的河豚比鲈鱼味鲜乃是人间至味我们正说将来要去尝尝呢！” 倒没有梗着脖子问孙文宴为何不上河豚——有些美味非人力所不能及。

知道内情的江南子弟们顿时露出一副哭笑不得的神情他们哪会不知道河豚的厉害？处理稍有不慎就会中毒丧命寻常人家根本不敢碰。

段晓棠竟然在这种场合忽悠北方同僚万一将来哪位将军去了江南点名要吃河豚那场景简直不敢想象！ 孙文宴也愣了一下随即反应过来拍了拍段晓棠的肩膀笑着解释道：“段将军这话没说错河豚确实味美但若非过命的交情还是不吃为好。

” 话说得婉转但该有的意思都有。

冯睿达这才恍然大悟原来段晓棠是拿他们寻开心！ 忍不住在段晓棠背上猛拍两下笑骂道：“好你个段二原来和夹竹桃是一路货色。

” 其叶似竹其花似桃实又非竹非桃。

拘那夷又名夹竹桃。

段晓棠被他拍得身形一个踉跄差点把面前的水杯碰倒。

揉着后背心里暗自替东坡大呼冤枉。

季节都对不上人家写的是真竹叶、真桃花。

哪想到会被人拿来跟夹竹桃比！ 真是个天大的误会！ 喜欢谢邀人在长安正准备造反请大家收藏：()谢邀人在长安正准备造反20小说网更新速度全网最快。