林婉婉可怜巴巴抱着麻将匣子苦守两三天不能耽搁人正经职业又不能带坏小孩子。
终于明白电视剧里的老封君为何屋里要养几个新鲜水灵的小丫鬟。
哪是用来干活的分明是用来解闷的。
哪像现在一缺三。
手痒啊! “婉婉给灶底下添一把柴。
”段晓棠在厨房里喊。
“来啦。
”林婉婉跑到厨房旁的棚子里往垒的砖灶底下塞进去一根木柴小心拨弄着火焰务必保证小火慢炖。
这口灶平时被用来卤肉今天拿来炖高汤。
一只鸡一只鸭十五斤猪骨头还有四斤鲫鱼小心熬制一上午时时记得撇打泡沫方成一锅奶白色的高汤。
今天请客安排来打奶油的两个女工打出所需的奶油蛋白后段晓棠只让她们帮忙洗切食材事情做完后就让人回作坊去了。
林婉婉添完柴撇完浮沫坐到院中长桌上帮忙穿串拿起一片郡肝穿到竹签子上。
“周木匠都快成专门削竹签的了。
” 祝明月:“他还会做麻将。
”又往林婉婉心口上扎了一刀。
周木匠名为木匠但简单的竹器活也会做。
削竹签只要有手就能做前提是一双巧手换林婉婉来千难万险之后大概只能获得一根竹条。
木匠可以做篾匠活铁匠能不能做铜匠活呢? 答案是不能。
段晓棠拿着图纸找到孙铁匠这位仁兄现在专职打铁锅李匠人给他介绍了不少活计真真是日日夜夜醒醒睡睡都在打铁锅。
对着事业转型的关键人物孙铁匠倒是不藏私“这个形制不难做唯一的问题是我是铁匠做不来铜匠的活。
” 段晓棠原本想都是金属敲敲打打而已拿块铜敲出形状而已铁匠应该能做。
孙铁匠:“铜匠活精细真做不来。
”不过倒是好心介绍了一个铜匠铺子。
段晓棠循着路找到铜匠铺开门见山说自己是孙铁匠介绍过来的。
几日后马车拉着几只铜火锅回来出于实用性考虑每只都做成鸳鸯锅样式。
第一波来的是白秀然白湛和徐昭然不一会孙无咎和孙无忧到了两拨人前后脚。
林婉婉指着背后已经生上火的烧烤架“想吃什么自己烤。
” 白秀然:“今天吃烧烤?” 林婉婉:“这是开胃的。
” 除了早已习惯的白秀然白湛徐昭然等三人一时都有些不适应。
宴饮不该是先进门先寒暄客套一番哪能进门就开吃。
不过客随主便譬如白湛已经随便到立刻站在烧烤架前打量两边的竹篮盘算着哪串肉值得白二公子亲自动手。
知道段晓棠等人有吃“下水”的习惯遇见不认识的肉类先问两句“这是什么?” 林婉婉:“鸭郡肝。
” 孙无咎:“什么东西?” 林婉婉:“鸭的胃。
” 白湛将鸭胗放下再拿起一串肉红白相间“我知道这是猪五花。
”放到烤架上。
“羊肉。
”放到烤架上。
“牛肉哪来的?” “摔死的。
”白·摔死的·秀儿·牛肉提供者·然。
白湛以前打猎没少烤过肉只是调料不如今日丰富。
有些认识有些不认识不过毕竟是烤肉的老行家少量多次总没错。
直到看见白湛手里的刷子伸向鲜辣椒酱和旁边的红色粉末应该是段晓棠提过的辣椒粉。
白秀然眉头一跳立刻把孙无忧拉远小声交待“待会别吃二郎烤的东西。
” 孙无忧不知其中缘故但清楚听白秀然的一定不错。
白湛估摸着烤好了“三姐无忧你们吃不吃?” 白秀然:“我们不饿你们先吃吧。
” 于是姐夫和小舅子妹夫和大舅子两种关系三个人分食白湛新鲜出炉的肉串。
不出所料“咳咳。
” “好辣!” 白湛顾不得形象伸出舌头手不住扇风。
白秀然早有准备一人送上一杯酸梅汤。
孙无咎脑子都快被辣麻了“怎么这么辣?” 肉肯定没问题关键就是调料了。
孙无咎把调料一个个看过去油、盐、花椒、孜然、蒜水……唯独两样红色的东西有些陌生。
颇有几分神农尝百草的探索精神拿一根干净筷子沾了一点尝尝粉末还能接受轮到红色酱料“好辣。
” “这是什么?” 白秀然:“辣椒酱、辣椒粉。
” 徐昭然:“辣过之后身体倒是一阵畅快再烤点。
” 秦景一行人进来时正见白湛正准备开烤第二轮。
卢照:“已经开席啦?” 白湛:“烤点东西垫垫肚子想吃什么?” 卢照看着周边的肉串菜串好多样子都没见过“肉就行。
”挑看的顺眼摆在烤架上。
抢过白湛手里的蒲扇一把扇起来烤架底下的木炭虽瞬间燃起一片红色“我在辽东打猎烤肉是一绝。
” 吃过的人都夸不过他少有替人烤一般只偶尔给他父亲烤肉表表孝心。
小火一扇小刷一刷架势看起来的确有几分唬人。
卢照过去烤肉主要依靠火候和盐用这么多调料的“富裕”日子倒是少有。
蘸取调料的手法倒和白湛什么不同直到他的手伸向了“罪恶”的辣椒。
肉烤好了卢照散给众人。
白湛等人只拿在手上等着其他人先尝暗暗期待他们辣到失态的模样。
葛寅拿了一串尝了尝“味道不错。
” 白湛:“葛大哥你不觉得有哪里不一样?” 葛寅反应过来“有点辣味不过滋味刚刚好。
” 徐昭然跟着尝了尝手中的烤串辣度比刚才烤的稍低一些看得出手艺确实比白湛好的多。
秦景葛寅杜乔等人吃肉串都没有自己等人刚才辣到跳脚的模样是不是齐地人都比较能吃辣? 卢照随口咬了一串肉脆爽而有韧性舌头确认是没吃过的肉。
“这是什么肉?” 白湛看一眼竹签上剩余的肉片“郡肝鸭的胃。
” 卢照的食谱可比白湛宽广得多半点没有内脏下水不吃的忌讳。
唯有一个疑问“段郎君这是宰了多少只鸭子招待我们?” 喜欢谢邀人在长安正准备造反请大家收藏:()谢邀人在长安正准备造反20小说网更新速度全网最快。
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