谢邀人在长安正准备造反第98章 桂花糕论

春风得意楼的装修告一段落大体工程已经完工。

姜永嘉汇报进度“厨房、茅房、马厩的工程已经完成剩下是一些小修小补。

家具昨日去问过五日后可以安排进场。

” 硬件说完说起人员安排“半个月来一共招了二十六人目前都在进行简单的培训。

后厨方面王吴两位师傅跟着段郎君学有小成小汪师傅兼顾着凉菜从新招的的人里挑了两个负责酒饮方面其中一个以前在食肆干过有些基础。

” 祝明月十指交叉身体微微后仰是一个相对放松的姿势。

“我和白三娘商量过酒楼每月取出三分利分给员工” 姜永嘉：“这会不会太多了？”酒楼开出的薪酬是东市平均水平可这三分利散出去可就太多了。

祝明月向来不做赔本的生意“评定的规则按职级贡献来生意越好赚的越多员工分的也就多。

” 姜永嘉转眼意会到其中深意“我明白了等会透些风出去。

”相信员工们会更加卖力。

“我不参与”祝明月已经占了三成股这点分红可有可无。

“你先出一个章程看看具体怎么分？三天后交上来。

” 祝明月高风亮节自她以下的掌柜当然可以参与分红。

姜永嘉心头火热三分自己占两分岂不合理？这个念头仅仅升起一刹那便被毫不留情打压下去。

只要三天后敢呈上这份建议当天就可以收拾铺盖卷滚蛋了。

两人正事谈完巡视酒楼大堂里素云正培训一群新丁问安领路端茶倒水乃至走路的姿势、说话的语气都一一纠正。

祝明月感叹“杀鸡焉用牛刀。

”但也只有这把牛刀能用。

现代服务礼仪在大吴未必适用论服侍人的细致体贴世家的高级奴仆才是行家。

姜永嘉：“祝娘子绣庄的人来了。

” “我们过去看看。

” “根据要求我们设计了样衣男款女款有一些细微差别。

”绣庄娘子带来几件小衣裳巴掌大小。

将大致的款式颜色生动的展示出来。

祝明月很满意这样的效果绣庄能这么做也是因为酒楼不要求绣花。

所有的衣裳都抛弃宽袍大袖的设计走的简洁方便的路子应该参考过那些高门大户仆役的穿着。

祝明月拿着一件青色的小衣裳领口绣口用同色系的深色布料做了滚边问姜永嘉；“这件怎么样？” 姜永嘉点点头“耐脏。

” 穿这衣裳的酒楼小二不是高门大户的公子哥小娘子整日干活当然要考虑衣裳经不经脏。

祝明月：“这款式给做二十件男款四件女款都照常规尺码做。

胸口部分用同色绣线绣上“春风得意”四个字。

” 姜永嘉原本怕出乱子不安排女人进大堂后来考虑到招待女客还是培训了两个备用不过平时她们主要还是在后头帮忙。

不要以为古代做衣裳只能量体裁衣否则成衣铺子的衣裳怎么来的他们早按照高矮胖瘦简单划分了一些尺码。

为了这些工服姜永嘉以后也不会招套不进衣裳的胖子进来。

不过只是妄想胖子是富贵人家的专属谁会出来做活。

绣庄娘子：“如果绣字每件衣裳工钱加五文。

” “可以。

”祝明月答应下来。

将绣庄娘子送走姜永嘉进来说道：“祝娘子一件衣裳价值不菲……” 此时的布料不是简单的遮羞保暖材料它还能替代货币否则在武功时她们为何选择布匹作为赠礼。

祝明月：“店里可以出一部分剩下的从工钱里扣以半年或者一年为期。

” 姜永嘉又给自己接下一件新任务。

祝明月从来只负责给出大致方向掌柜负责补充细节。

祝明月：“这家绣庄位置在哪？”戚兰娘和赵璎珞会做些简单的针线绣活但全家人整天连轴转做些小件还行大件的衣裳依然只能去外头做或者买成衣。

这家绣庄事姜永嘉联系的活计可以还有巧思。

祝明月打算有时间带人去那里做些衣裳。

厨房里热火朝天姜永嘉又塞了几个人到后厨帮忙王吴两位师傅作为段晓棠不记名的徒弟学她的厨艺教出去没有半点压力。

王师傅有个徒弟搭手只做指导平时从切菜配菜手把手教的都是小汪。

身上担子分出去一小半以至于有空想想这些新人算自己的徒弟还是徒孙。

吴师傅那里传承关系简单些以至于经常听到在隔壁吼：“水放多了！” “面放多了！” “油放多了！” …… 与之对比王师傅的日子可谓轻松见段晓棠从巷道过来招招手小声道：“段郎君怎么只给前头的人做新衣裳？” “我们不是有围裙么”段晓棠笑道：“何况他们的衣裳钱是要从工钱里扣的。

” 围裙的布料款式能和成衣比么王师傅有些心思但不多“听说酒楼分红的事么？”自然是知道段晓棠是磊落之人才敢开口。

段晓棠点点头“我知道。

” “怎么分的？”钱财招人王师傅直接问出来。

祝明月的计划书设计得十分完备但碍于现实春风得意楼现在的架构十分简单粗暴基本只分为前厅和后厨两部分。

前头的人自然有姜永嘉去安抚后厨只能段晓棠自己扛起来对着远处几间大厨房喊道：“吴师傅郑师傅你们出来下。

”郑师傅之前在其他食肆做过现在负责酒饮跟着段晓棠学着调试新式饮品。

吴师傅端着一盘糕点出来笑呵呵道：“新做的桂花糕你们尝尝味道。

”世界上就没有饿死的厨子末了冠冕堂皇补充一句“有意见提呀！” “找你们过来是为了说说分红的事具体方案还没出来但肯定能保证大致的公平。

”段晓棠拿起一块桂花糕馨香暄软“不管怎么分分到我们后厨的份额多多少少差不到那去。

” “其中关窍在能分的钱有多少？就像这块桂花糕如果只有杯口大全吃了仍然饥饿。

碗口大分一半肚子能有个底。

如果做到脸盆大小切个角也会把人撑死。

” 段晓棠的意思大家都明白春风得意楼好了他们才有更多钱财到手。

吴师傅做了半辈子桂花糕客人多喜欢精致小巧的糕点听段晓棠一席话忽然觉得脸盆大的桂花糕也不错。

喜欢谢邀人在长安正准备造反请大家收藏：()谢邀人在长安正准备造反20小说网更新速度全网最快。