谢邀人在长安正准备造反第1717章 砸门拜访

第 1717章 砸门拜访 随着翻炒的不断进行厨房里渐渐飘散出一种难以言喻的气息并非纯粹的诱人香味还夹杂着一丝撩人的韵味。

段晓棠轻轻摇着折扇试图驱散鼻尖的浓郁“把料汁和牛肉倒进陶瓮中添热水直至浸没肉块合上盖子文火慢炖一个时辰到午食就差不多了。

” 段晓棠额外吩咐李家的伙夫一句“待会牛肉炖好你把一半的肉连同料汁放井眼里冷藏一夜能更加入味。

” 伙夫连忙点头应承“小的记住了。

” 他也是头一次见主家的客人不去厅堂书房校场反而一头扎进厨房里。

一道费时不费力的下酒菜做好段晓棠又将注意力转移到了另一道下饭菜上。

大多数时候段晓棠对于菌菇类食物总是怀揣着一份特有的警觉。

但这份警觉并非适用于所有菌菇品种总有一些例外比如香菇、口蘑。

这些昔日里餐桌上的常客早已被她视作稀松平常之物。

哪怕如今都是野生的也无法撼动固有的认知。

这些都是“家常菜”哪来的野生菌。

段晓棠同忙着改刀的于广富说道：“今儿做的是我们这段时间吃的做好后用油封住也能保存个十天八天。

” “等到拔营前再做一回估摸着能够撑到河东。

” 不过到了河东之后可就再没有了香菇牛肉酱只有香菇肉酱了。

于广富盯着面前两大盆牛肉丁和香菇丁面露迟疑之色“将军属下觉得能吃三天就不错了。

” 乍一看食材的数量着实不少但四下里一分也就尝尝味道的事。

尤其是营中段晓棠但凡敢在公众场合拿出来你一筷子我一勺保管让她只能带个空罐子走。

段晓棠早已接受周围满是大胃王和好吃嘴的滚烫现实这帮人虽然“口拙”说不出文采斐然的动听话但好在行为举止极为“诚实”勉强能算作是一种正向的反馈。

段晓棠大气地说道：“三天就三天吧！”她也不是喂不起。

将牛肉粒置于冷水中焯水同时放入姜片和葱结以去除腥味。

随着水温的逐渐升高牛肉中的血水和杂质不断被煮出化作一层浮沫漂浮在锅面之上。

守候在锅边的伙夫不停地用勺子将浮沫撇去。

待牛肉粒煮透之后迅速将其捞出并放入温水中将表面的浮沫彻底清洗干净。

按照段晓棠的吩咐起锅烧油倒入早就准备好的葱、香菜用小火慢慢炸制随后再加入香叶、桂皮、八角、花椒、小茴香等香料。

待锅中的葱和大料炸至焦黄色就可以将废料捞出来只留下一锅“料油”。

紧接着依次将牛肉粒、葱姜蒜末以及香菇丁倒入锅中用小火不停翻炒再加入早已调好的酱料。

制作香菇牛肉酱用不上大陶缸平日里做菜所用的大陶锅便足够了。

最后加入酱油增色糖和胡椒粉增鲜芝麻粒提香。

就这样一锅酱香扑鼻、令人垂涎欲滴的香菇牛肉酱便大功告成了。

段晓棠端着一碗香气扑鼻的牛肉酱提着一篮子刚出锅的白饼前往前厅寻找李君璞等人。

不论他们是打算用饼蘸酱还是想要做成肉夹馍都悉听尊便。

但令段晓棠始料未及的是她竟然扑了个空。

顺着仆役的指点才知道人都去校场了。

段晓棠心中暗自嘀咕实在不明白李君璞究竟是怎么想的。

他又没有皮痒找抽的毛病和秦景切磋又能得到什么好处？难道他还不明白自己的实力吗？ 果不其然当段晓棠赶到校场之时只见秦景正持剑抵在李君璞的脖颈前方。

卢照对于这场意料之中的较量并不太过关注但当他看到段晓棠走过来时只觉连夏日的微风都变得清爽了几分。

语气中带着一丝期盼“饭做好了？” 段晓棠摆了摆手：“哪能这么快！不过牛肉酱已经做好了先拿些饼来给你们垫垫肚子。

” 卢照关切道：“那中午吃什么？” 段晓棠考虑片刻“主菜打算做豆花牛肉。

”豆花自然是右武卫自己做的。

“还想吃点什么？” 提前打个预防针“别太复杂了！” 不是段晓棠嫌麻烦而是客观条件限制一时间未必能够备齐所需的食材。

卢照纠结一会“我想吃炙烤类的东西。

” 段晓棠很快有了选择“那就加个蒜香孜然牛肉。

”她的调料箱足以支持这道菜的制作。

不出所料李君璞和秦景在类似话题上依旧保持沉默。

段晓棠将视线放低轻声问道：“弘业想吃什么？” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。