玄元太子修道录第13章 饮食调护

晨露刚漫过药圃的篱笆带着夜的凉润打湿了玄元的布鞋。

他蹲在灶门前看灶膛里的火苗舔着锅底把铁锅烤得发白。

锅里的胡麻粥咕嘟咕嘟冒着泡米是新收的粳米颗粒饱满浸了整夜此刻在沸水里舒展腰身渐渐熬出层米油。

“加火。

”尹喜的声音从身后传来他手里捏着把胡麻正用石臼细细碾着。

胡麻是前几日在镇上磨坊碾的粉细得像雪此刻撒进粥里搅出层淡淡的金浮在粥面上像给粥盖了层薄纱。

玄元往灶里添了根干松枝火苗“噼啪”蹿高映得他脸颊发烫。

“师父这粥真能‘治脾气’？”他想起昨日练调气液时总觉得胃脘发沉像坠了块湿棉絮吐纳之间都带着滞涩此刻闻着粥香那股沉滞感竟淡了些。

尹喜碾完胡麻拍了拍手上的粉走过来掀开锅盖一股醇厚的米香混着胡麻的暖香涌出来扑在玄元脸上。

“你前日贪嘴在镇上买了块冷糕那糕里掺了冰酪伤了脾阳。

”他用长柄勺搅了搅粥勺底刮过锅壁带出层黏糊糊的米浆“胡麻性温像晒过太阳的棉絮粳米养胃好比给脾披了件棉衫自然就舒坦了。

” 他指了指灶台上的瓦罐瓦罐里炖着薤白咕嘟咕嘟响飘出股辛辣又清爽的香。

“里面是薤白等会儿煮羹配着粥吃能通肝气。

你昨日练气时总觉得胁下发紧就是肝气淤着了薤白像把小钥匙能把那股淤气给拧开。

” 玄元盛了碗胡麻粥粥面上浮着层油亮的膜吹了吹舀起一勺。

米香混着胡麻的醇顺着喉咙滑下去熨帖得像淌过条暖河。

到了丹田那里忽然一暖像被谁用掌心轻轻揉了揉前日积在胃脘的沉滞感竟真的化了。

日头爬到竹架顶时晒得竹影都缩成了团。

玄元在案上揉面面是大麦面掺了点温水揉起来比小麦面略粗掌心能摸到细微的麸皮像藏着些细碎的阳光。

尹喜说“日中淡面馎饦佳”馎饦是面片要擀得薄像蝉翼下锅煮了不浑汤。

“别承热食。

”尹喜正往灶里添柴火苗舔着锅底发出“噼啪”声映得他眼角的皱纹都暖了“热面烫着喉咙气就乱了像被惊了的马到处窜。

你前日吃那碗热汤面是不是觉得练气时气总往上涌沉不到丹田？” 玄元点头那日吃面时图痛快面刚出锅就往嘴里塞烫得舌尖发麻结果夜里练气气总在胸口撞来撞去像关不住的野马。

尹喜捞起煮好的面片过了遍凉水沥干了浇上点葱油油香混着麦香勾得人直咽口水。

“晾到温吞吃着才养气。

你看那溪水太急了冲垮堤岸太缓了又淤成潭不疾不徐才好。

” 玄元夹起片馎饦面片滑溜溜的裹着葱油的香嚼起来带着大麦的韧劲越嚼越有清甜。

吃到半碗忽然觉得舌下生津像玉池里涌了泉清清凉凉的顺着喉咙往下淌——正是调气液时盼着的“清水甘泉”。

他这才懂饮食和行气原是连着的吃得对了气自会顺好比渠挖得直水自然流得畅。

午后摘了些新葱白生生的带着泥土的腥气根部还沾着湿泥。

玄元按照尹喜教的把葱切段和薤白一起扔进锅里添了点清水煮成葱薤羹。

羹沸时那股辛辣的香窜得满院都是像把春日的暖都熬进去了连墙角的青苔都像是精神了些。

“鹿脯在梁上挂着呢。

”尹喜指了指房梁那里悬着块风干的鹿肉是冬日猎的用盐腌过晒得透肉色暗红像块凝练的琥珀“等你练闭气攻病灶时蒸来吃能补元气。

但逢斋戒日绝不能碰荤腥会扰了清气像平静的水面扔了块石头气就乱了。

” 玄元望着梁上的鹿脯忽然想起镇上猎户说的“三十六禽神直日”像今日属虎虎是禽神之一便不能吃兽肉。

“那些‘象鸟’也不能吃？”他指的是鹰、雁之类尹喜说过它们与神志相关食之损气。

“气与天地相通”尹喜往羹里撒了点盐不多刚够提味“禽鸟顺天时而动春天北飞秋天南归吃了它们像逆着节气种庄稼违了天时气自然长不好。

你看那鸿雁秋分就往南飞你偏要在春天捕来吃不是跟天地较劲吗？” 玄元似懂非懂夹了口葱薤羹薤白的辛辣混着葱的清香在舌尖散开顺着喉咙往下胁下那股发紧的气竟真的松了像被人轻轻推了把顺顺当当往下走了。

傍晚时分玄元在檐下晒枣。

枣是前日从后山摘的青中带红咬着酸晒了半日表皮起了层微皱酸里渗了甜像藏了点阳光的味道。

尹喜说“枣栗之徒可食”但要“慎勿饱”他便捡了几颗放在袖袋里练气歇了摸出一颗含着甜丝丝的舌下又开始生津。

“你昨日吃了三块栗糕是不是觉得气沉不动？”尹喜递过杯温水水里漂着两颗蜜枣正慢慢泡出甜味“饱则气滞像塞满了东西的屋子风都进不来。

那栗糕太腻脾运化不动气就堵在胃脘沉不到丹田好比车陷在泥里再使劲蹬也挪不动。

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