佣兵与冒险家第八章

塔图隆斯海港城的商业区广阔世界美食餐厅。

哈劳正在打开的后厨中向着所有的士兵和没能离开的商人们展示着他的厨艺技巧。

不能用法术辅助做饭这对哈劳法师还是有些难度的。

可随着他越做越熟练他现在有点喜欢上了这种亲自动手做饭的感觉了。

一个人给几十号士兵们做饭是一件难度很大的事情更不要说做出的食物还必须是美食才行。

不过哈劳法师早些年就对自己的身体进行了改造和强化虽说主要是针对加强生存力强化感知和操控魔力上的改造和强化但哪怕是这些也对他自己本身的身体提供了足够的力量和敏捷。

让他可以将沉重庞大的深海鱼移动并且熟练的操作厨具处理一块块的大块鱼鳍肉。

哈劳厨师将大块的鱼鳍肉切成三厘米厚的肉排然后取出一米多长像细剑多像铁签的烧烤用具。

一块块的鱼鳍肉排被两根铁签串在一起接着上面再串上另一块肉排直到整个铁签被穿的满满当当的。

串好的铁签放在一旁许多士兵看着那满当当的大鱼肉串就已经忍不住咽起了口水眼睛都直直的盯着生的鱼肉。

一些曾出海过的士兵小声的与其他同僚讨论着这些深海鱼可不可以直接生着就食用。

哈劳厨师灵敏的耳朵听到了一些士兵们的窃窃私语他哈哈笑了一下：“一些深海鱼是可以直接生着食用的。

不过还是经过火焰处理过的肉食更美味一些毕竟单纯的生食鱼肉只能泛泛的吃到鱼肉的味道或者多加一些冷食的调料。

” 话语顿了一下可哈劳法师手上的动作却没有停下：“美食与普通的食物在关键的区别是在哪里呢？” 士兵们听见大厨在考他们纷纷说出了自己的看法。

作为精锐士兵他们不只是来自本地而是来自于太阳之环控制的法拉半岛上许多地方的精锐战士。

他们各自的家乡都有着不同的食物的美味材料一些地方更有着一些独特的制作食物的方法。

哈劳厨师听着士兵们对于食物的各种看法和经验耳朵竖的高高的眼睛也明亮起来要不是灶台的火焰也一样闪亮的话就有人注意到了他的眼睛的异常了。

许多铁签都串好了深海鱼鳍肉排而烤制肉排的炭火早已经被侍者们升了起来。

哈劳厨师见炭火温度正好他就将一串串的铁签架在炭火之上。

不需要给肉排刷油哈劳厨师选取的这种深海大鱼为了在冰凉的深海中生活不管是身体的哪个地方在鱼皮的下面肌肉的上面都有着一层厚厚的鱼油脂肪。

甚至在肌肉层中都有着白色的脂肪层。

这种深海大鱼最是适合煎制和烤制了其他传统的烹制方法反而不太适合。

因为里面的油脂太多了。

熬汤的话最终汤汁上层会有着一层厚厚的鱼油浮在鱼肉汤之上既不方便汤汁散热也不适合直接食用。

炖菜的话也是一样的道理鱼肉中多余的油脂会溢出反倒不适合做菜了。

至于生食那就太难为人了。

只吃一点点的话倒还是可以可是一旦食用过多初始会觉得过腻接着就会引发一些不太好的生理反应。

哈劳厨师这时候说起了他自己对于普通食物和美食之间区别的看法：“听了大家的讨论我有了很多收获但是我还得说说我的看法。

” 一边转动铁签让深海鱼鳍肉排两面均匀受热分泌油脂他一边用小刷子沾着调制好的神秘酱料刷在肉排被加热的地方让肉排吸收这些酱料的香味：“我觉得两者之间的关键就在于使用了是否足够的香料之上。

” 话语简单但其中的意味却并不简单。

一些手艺还算不错的士兵不太认同这个道理而同样围在一旁的商人们也出言反对。

“哈劳厨师照你这么说那么厨艺与技巧和制作者汇集在食物中的感情之类的都没有意义了吗？” 摇摇头：“不是没有意义而是占比有但不大。

关键是香料啊。

” 说完哈劳厨师直直涂抹在肉排上的酱料：“你们看看这个酱料它是用香味浓郁的食用蘑菇晒干磨粉作为主料再加上了各种来自天南地北的世界上各种名贵香料混合在一起用大骨浓汤调制出来的一种酱料。

” 随着刷在肉排上的酱料被翻转到迎接炭火炙烤的那一面酱料开始受热散发出浓郁的香味。

混合了鱼油与各种香料香味的气味从铁签上的肉排中散出许多士兵只是一闻就再也停不下来的大股大股吸气各自都想要多占有一些更多的香气。

看到所有的士兵都想更多的闻一闻酱料受热散发出来的美味香气哈劳厨师开心的笑了起来。

几位商人都不再坚持之前说的话了只是一个劲的小声抱怨之前几天都没见既是餐厅主人又是主厨的哈劳一直将这种神秘神奇的美味酱料藏起直到今天这种情况才拿出来招待检查的士兵们。

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