点点头进入堂屋董长河一眼就看到地上放着的两篮子桃花不解的问道:“留着这些桃花做什么?” 雪儿将马栓到马厩到放置草料的房间拿出一些草料跟豆子放到食槽里看到水槽里还有干净的清水稍微加了一些。
伸手摸摸马脸它人性化的在雪儿的手上蹭了蹭打了一个响鼻还踢了踢后蹄。
这匹马很多时候都是雪儿给它添加草料的跟雪儿也有很深的感情不会给她撂脸子。
回到厨房洗干净手雪儿将炒好的菜跟馒头摆到餐桌上又将粥盛出来装了三碗摆好碗筷。
随后转身回到上房叫云氏夫妻用膳。
给洗手盆里放了两瓢温水夫妻二人洗了手。
看了一眼桌子上的菜色董长河笑着道:“雪儿的手艺越来越好了做出来的菜也越来越好吃。
” “是啊现在妾身都对自己的手艺没信心了在做吃这方面雪儿比妾身有天赋。
”云氏笑着道。
雪儿心里咯噔一下笑着说:“娘以前太节俭了不舍得放油味道自然差些雪儿败家舍得放油。
” “咱家有的是猪大油每年到年底那油都吃不完你跟你娘两个太瘦了以后都要这样没什么败家不败家的。
”董长河看着云氏说道。
云氏现在能看得开了如今可以与丈夫吃一样的饭食她心里很高兴对于雪儿用油的事情也就不放在心上了。
随口附和:“是啊每年都杀两头猪以前是妾身想不开今后这方面不用像以前那样节省了。
” 云氏想到了肚子里的孩子怕自己吃的不好会影响到自己的孩子至于雪儿就一个丫头片子能吃的多少有限她也就不心疼了。
饭桌上董长河很自然的给妻子和女儿夹了几筷子韭菜炒鸡蛋不像以往那样只顾着自己。
第二天傍晚董长河下工的时候带回一袋子桃花雪儿这才知道董长河对她所说的桃花酿很感兴趣。
至于如何制作桃花酿根本不用雪儿说董长河自身就会只是以往似乎他没有关注过这件事情。
地窖中有现成的米酒拿出来就可以用。
他还买了一些冰糖回来雪儿只要给他打打下手就好了。
这个时候她不得不佩服董长河的动手能力其实在这个时代像董长河这种多才多艺的男人真的少有。
不见云氏看向自家男人那痴迷的目光。
雪儿都不忍直视那完全是一种赤果果的爱恋……就好像面前的男人是她的全世界一样再也容不下其他。
桃花酿的酿制手法很简单只需要将桃花瓣洗好用盐水浸泡消毒之后晾干。
然后将花瓣跟冰糖按照一定的比例放入酒坛随后倒入糯米酒最后封坛在地窖中发酵三到四个月就好了。
董长河直接酿了二十小坛的桃花酿才罢手。
时光悠悠不会因谁停下它的脚步转眼就是二十多天过去了。
雪儿在这期间学会了如何孵蛋。
云氏每天都会观察那些蛋每隔一到两个时辰就会拿出蛋贴到眼皮上试一下温度如果那温度刚好有稍烫的感觉那就是最合适的温度。
毕竟在这个时代没有温度计那玩意掌握温度只能是靠与人体自身的温度做对比。
如果蛋自身的温度与体温相似甚至是低了那就要加盖被子若是高出很多那就要撤一层被子稍微晾一会儿。
每天还要帮助蛋翻面不能让它们总是一面接触皮囊。
每隔三到四天还要在灯下照一下观察孵化程度挑出不能孵化的或者已经停止孵化的。
在这段时间里雪儿帮助家里将所有的被褥重新拆洗重新缝制。
云氏也将小被褥跟枕头做出来了。
因为她心情很好还破例给雪儿做了几套没有补丁的衣衫顺便还为雪儿做了一套新的厚衣服等到冬季的时候穿。
孵的蛋也陆续破壳这期间雪儿还吃了一些个毛蛋。
鸡蛋大约二十天就能破壳而出鸭蛋大约需要不到一个月的时间而大鹅也需要一个多月的时间才能孵化出来。
一百只鸡蛋孵出八十多只小鸡仔没有相差几天又陆续孵出四十只小鸭子三十五只鹅仔。
新破壳的小鸡喂食的是小米小鸭子跟鹅仔则用野菜剁碎伴着小米喂食。
这些个任务都交给了雪儿好在她是一个有耐心的将它们伺候的很好。
新孵化出来的家禽都十分的可爱让雪儿爱不释手的伺候起来就更加的尽心尽力了。
这一天董长河下工很早半下午就回家了云氏在家织布雪儿在学刺绣帮助未出生的弟弟绣肚兜。
娘俩没想到董长河今天会回来如此早。
将董长河迎入家门云氏疑惑的问道:“郎君你今天怎么这么早就回来了?” 董长河一边喝茶一边道:“新任的县令上任了明天为夫得去拜访一下还要替水庄主跟那县令约个时间宴请他。
今天为夫回来打理一下娘子一会儿帮我准备一件最好的衣衫将我那最好的头冠跟玉簪拿出来。
” 顿了顿他又道:“对了家里还有什么能拿出手的东西吗?” 云氏想了想:“上次郎君去铁州买了两套上好的砚台那县令是读书人应该会喜欢。
” 董长河点点头道:“不错就拿砚台吧!” 云氏不解:“郎君您替水庄主约那县令为何还要自己预备礼物?” 她这个人一项是属貔貅的只进不出要她拿出那么好的东西出来送人云氏实在是有些舍不得。
董长河看了一眼云氏解释道:“为夫现在帮助水庄主做事但不可能一辈子帮着他做事。
眼瞅我们就要有儿子了都说万般皆下品惟有读书高将来儿子能科举入仕那自然好若不能为夫也不想儿子像我一样给别人做工。
有时间我想将那些荒地开出来种上果树那些荒地买下已经几年了一直荒着也不是个事。
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