将筛选剩下的蛋送回储藏室云氏到西厢房拿出四个干净的羊皮囊与雪儿一起到厨房将烧热的水灌入羊皮囊中。
又在厢房中拿出一个长方形的木框将木框擦干净放到雪儿卧室的炕头上将装了半满的皮囊平铺到木框里。
等到皮囊表面的温度降到比人体的温度稍高一些的时候将选好的蛋一个个放到皮囊上最后盖上两层厚厚的被子。
等一切都做好了董长河正好下工回来。
一家三口用了一顿温馨的夕食因为董长河回来的较晚各自洗漱后就睡下了。
这些天正是桃花盛开的季节虽然在春季的时候董长河已经修剪了桃枝但留下的花苞也有一些需要摘下的。
董长河在伺候果树这方面有他独到的方法比如给果树剪枝一般的果树剪枝分冬季修剪跟春季修剪偶尔在夏秋也会稍作修剪但主要是在冬春两季的修剪上。
冬剪主要是控制树冠的走向培养主干控制枝丫量。
春季修剪是补充冬剪的不足。
主要是缓和枝丫的长势促使成花结果做到“按枝留花以花定果”最后达到控制每棵树产量的效果。
但是修剪过的果树仍旧需要在开花的时候进行稀花坐果后也需要稀果。
因为每棵树的树龄不同长势不同能承受的产量也是有限的这就需要十分有经验的果农根据实际情况来控制这些。
稀花跟稀果的活计云氏也是跟随董长河学习过的而雪儿是在现代的时候上过农大的自是熟知的。
云氏稍作指导雪儿就上手了云氏还因此夸赞雪儿聪明一点就透。
以往在稀花的时候那些被稀的花都随手扔掉了今年应了雪儿的要求这些花都留下了。
如稀花这样轻省的活计云氏还是能做的一边稀花一边问雪儿:“雪儿这些摘掉的花留着要做什么?又不是在树枝上可以插瓶。
” 雪儿笑着道:“娘桃花可以晒干了做花茶女人喝了可以养颜的。
还可以洗干净做桃花酿爹每年都要自己酿酒送人何不酿一些桃花酿即不浪费这些桃花又显得有品位。
” 云氏也是听自己母亲说过花酿的只是没有喝过立马就心疼这些年被扔掉的那些桃花了:“是啊娘也听你外祖母说过只可惜我怎么就没想到呢?” “娘的心思都在持家上哪会注意这些小事其实不但桃花可以用来酿酒就像梨花、樱桃花、桂花等也是可以的甚至还可以酿百花酿。
还有桑葚、梅子、葡萄等果子也可以用来酿酒的。
”雪儿如实说道。
“雪儿怎么知道这些的?”云氏好奇的问道。
“这不是爹书房里的书中有说到的吗?”雪儿不慌不忙的答道。
雪儿没有撒谎她在董长河的书房看过董长河整理的手札那手札里有很多知识其中就包扣了如何培植果树如何酿酒什么样的花茶有什么样的用途等等。
董长河小时候就跟着自己的祖母学了很多的手艺那些手艺在这些年来他都陆续整理出来其中就有酿酒的手艺。
而每年他都会自己酿一些到时候用来送人。
董长河他自己也喜欢喝一点但不是十分的喜好只是用来附庸风雅罢了。
这里用来酿酒的粮食一般就是糯米和黄米董家也有种植。
“雪儿最近学的字也有不少了都要赶上娘了!”其实云氏是有些骄傲的她是一个事事都好强的人在她看来自己生的儿女也都是好的也都应该事事拔尖。
所以对于雪儿最近的学习劲头跟成果她还是很满意的。
之前雪儿学习琴棋书画和刺绣什么的心里还有些忐忑随后了解了云氏的心态她才放心大胆的表现。
她就怕这夫妻二人秉承着女子无才便是德的心态反对她学习就糟了。
最近她了解到这大熙朝并非凭空出现的而是在天朝XX的时候历史就改变了之后还没了她熟知的历史中的国家直接由轩辕家打下这万里江山建立的王朝。
她基本肯定这就是一个平行时空。
虽然经历了XX这个相对开放的王朝但女子的社会地位并未因为XX改变多少相反因为出现了一个女帝男子对女子更加的忌惮。
很多世家大族都开始约束自己的妻子跟女儿就怕再出现女帝那样的强势女子。
好在董长河夫妻虽然重男轻女但与女儿的教育问题还是很宽松的不像这里的普通人家不让女儿读书习字只让她们学习家务。
这让雪儿感到无比的庆幸。
她的灵魂是来自那个相对自由开放的时代真的要她做一个睁眼瞎她还真的做不到。
好在她本身就是一个喜欢宅着的人且喜欢乡村这种安逸无争的生活不然告别手机告别网络告别灯红酒绿……不是谁都能一下子适应的。
脑海里的思绪一转而逝她笑的很甜对云氏道:“娘是一个多才多艺的女子雪儿跟您还差很多要学习的也有很多。
” 云氏的确是一个聪明的她学什么都很快最近还在研究周易和取名的书籍。
那些个天干和地支什么的她看一遍就会应用可谓智商超高。
云氏可惜就是情商有些低是个喜怒不定的人。
云氏被雪儿夸得心里舒畅嘴角带笑。
“嗯人是不能骄傲的你虽然聪慧但不要忘记骄傲是要不得的一定要坚持下去将来给你的弟弟做个好榜样。
你父亲是个散漫的性子要他一天两天教导孩子还行要他十年如一日的坚持他就没了那个耐性。
好在他记忆力超常不然读过的那些书早就忘记了。
你有什么不懂的可以问他他也就这点作用了。
”云氏吐槽自己的丈夫一点也不感心虚哪怕是在自己的女儿面前也不避讳。
雪儿自觉的闭上嘴她知道云氏可以自己说董长河不好但别人不可以。
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