十月末的傍晚时分山里的气温已将近零下。
此时林场收发室门窗紧闭烟囱冒着缕缕青烟。
当下班的铃声在林场各个角落响起的一瞬间收发室的门被人从里面推开紧接着一只黑色小水牛皮鞋迈门槛而出。
头戴旱獭帽身穿中山装脚踩小皮鞋的李如海背着一双小手迈着四方步站在窗前环视着通往林场大门的各条道路。
冷风一吹李如海衣角卷动他把背着的双手***裤兜心想:「我就差个公文包了!」 不过李如海转念一想只等自己订的皮鞋一到把家里老娘哄得一乐那还不什么都好说吗? 李如海穿的挺好、想的挺美红扑扑的小脸微微扬起心中暗道:「听说今天家里来客应该不能错过啥热闹吧?」 就在李如海胡思乱想时有一帮人从生产车间的方向往这边走来李如海把右手从兜里抽出抬在面前掌心冲外喊道:「马大爷下班啦?」 「嗯?啊……」马大富愣了一下他感觉李如海这架势好像在报纸上见过呢!随着时间的推移越来越多的人经过大门走出林场只要是脸熟的李如海都会跟他们打个招呼。
「周大爷!姐夫!」这时李如海看见周春明、周建军爷俩一起往外走也抬手招呼了一声。
「走啦如海!」周春明笑着回了一句在经过李如海面前后还特意回头看了李如海一眼并念叨着说:「这小子穿的比我都好呢呵呵。
周建军笑道:「人家孩子说了要穿这身参加誓师大会呢。
」 「哈哈哈……」周春明哈哈一笑说:「让他去呗他那小个儿反正搁人堆里谁也看不着他。
」 周建军闻言一怔随即笑着说:「倒也是哈!」 这时李如海看见了赵有财、李大勇、李宝玉、林祥顺和韩大春一行人。
那些人从北边过来他们走的这条路直通林场大门。
而李如海站在道右边眼看赵有财、李大勇、李宝玉、林祥顺越走越往左靠随着往前走四人从并排变成了前后一条线但全都贴着另一边。
李如海的心情顿时就不好了这四个人明显是躲着自己呢。
咋的?这是嫌自己给他们丢人了? 李如海低头伸手抻抻衣角然后看看一尘不染的皮鞋感觉没有瑕疵啊!就在此时韩大春从后面走到李大勇身旁他冲李如海招手并大声道:「如海呀我跟你爸他们先回去了哈!」 李大勇:「……」 「哎!」李如海一边应声一边把手举过头顶狠狠地摇着。
当通勤的小火车到永安屯外靠站后众人从车上下来在往家走的途中赵有财邀请韩大春去家里吃饭但被韩大春给拒绝了。
而此时在赵军家里黄贵看着桌子上的菜忍不住暗暗咽了一口口水。
酱狍腱子肉先卷后切切的全是鹅蛋粗的圆薄片。
肉色枣红瞅着就有食欲。
狍唇、狍舌、狍头肉炒大葱白这道菜满满的胶原蛋白出锅时不用勾芡汤汁都特别浓。
狍心、狍肝、狍肚儿溜小辣椒干这可以说是翻版的溜三样。
文水慢炒炒到肉菜全都发干汤汁蒸发尽滋味就都入了菜里。
鱼头炖豆腐、粉条是用东北的做法加大酱使小火慢炖。
俗话说:千滚豆腐万滚鱼。
无论是豆腐还是鱼头都是越炖越美味。
大胖头鱼脑袋几乎是全身的一半王美兰叫张援民使斧子将鱼头劈开小火慢炖一个小时。
在快出锅时才把泡了一下午的粉条下到锅里。
粉条吃汤再炖十 分钟粉条熟了汤也就收干了! 挎炖鱼鱼不煎先呛汤然后再把鱼身、鱼尾改花刀下入锅中。
出锅时再剁里少许香菜沫。
干豆腐炒大头菜是将干豆腐和大头菜都切成窄条。
然后把干豆腐焯下水再过凉水。
加这么一道工序可以使做出来的干豆腐更加嫩滑。
最后起锅烧油将干豆腐、大头菜下入锅中爆炒在翻炒过程中掰碎一些红辣椒扔里。
在炒这道菜的时候不能在屋里炒要不然屋子都辣的待不了人。
要不说呢在王美兰的英明领导下赵家院子里那俩大灶算是没白砌! 这是六个菜再加上刀鱼罐头、午餐肉罐头和熬的奶白的狍杂汤王氏狍鱼宴八菜一汤齐活! 原本计划是十个菜可惜没能达成。
此时王美兰带着歉意对黄贵说道:「大兄弟你第一次上家来嫂子寻思咋也得给你掂对十个菜唉! 说到此处王美兰竟然叹了口气。
黄贵囧着眉毛看了眼桌子上的丰盛菜肴又看了眼王美兰他当即下定决心明天回家就找人把驴削死! 王美兰如此说一旁赵军都没办法接只能听老娘继续说道:「家里灶不够了这都炖菜这耽误事儿了……唉呀!」 黄贵:「……」 你家灶还不够?连隔壁屋里都开火四口大锅一起做菜还想咋的呀?单位食堂也不如如此吧? 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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