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更新时间:2025-11-29

整座大山都是我的猎场20xs.org 第五章 年的BBQ

秋日正午。

阳光落在赵军身上不但温暖着他的身体还温暖着他的心。

让他那颗忐忑的心渐渐地平静下来。

“真是重新来过了。

”赵军看着不远处李宝玉割猪心喂狗的一幕心底愈加地兴奋起来。

从九七年禁猎、九八年收枪开始再到他重生之时二十多年他都不曾再上山打猎。

多少个夜晚他都梦见过自己那呼啸山林的岁月那梦里熟悉的一幕幕多少次让他醒来时感觉无比的心酸。

“哥哥!” 突然李宝玉的声音传入耳中唤醒了在午后阳光中深思的赵军。

“嗯?” 赵军循声望去看了眼李宝玉又看了看聚集在李宝玉身旁伸着舌头摇晃着尾巴的两条狗。

赵军道:“喂!把肝……算了割些囔囔踹喂让它们敞开了喂。

” “好嘞!”李宝玉闻言忙自野猪肚子上割下一条条肥肉一条给花狗一条给黄狗反复地喂着两条狗。

在山里打围打到猎物敬不敬山神全凭自愿。

信则有不信则无。

但是下物必须喂狗这是打围最根本的规矩。

毕竟打大围必须要依仗猎狗。

这些猎狗为了主人能舍生忘死地与野猪、黑熊搏斗这就是卖命。

如此卖命必有奖赏。

而对猎狗的奖赏就能打到猎物以后能让它们美美地吃上一顿。

但有区别的是一般的狗都不吃黑熊内脏却会吃野猪的内脏。

于是在这个缺衣少食人们偏爱肥肉却不喜下水的年代野猪内脏就成了猎狗的专属。

若是打到黑熊、棕熊因为狗不吃熊的内脏猎人会割熊肉喂狗。

可要是打到野猪几乎没有有猎人会割肉喂狗尤其是肥肉。

所以若是此时有猎人看到李宝玉割野猪囔囔踹喂给狗吃肯定会跳脚大骂两个后生败家。

要知道就算现在是八六年人们的生活水平仍然不高粮油统购统销依然存在。

这种情况在城里尚好。

可在农村、林区、山场与城市相比可谓是天差地别。

这里的人们常年出苦力工作劳动平日还见不到什么油水。

所以就算是靠山吃山。

在这年头谁家要是能打到一头野猪或是黑熊、棕熊那可是比过年还美。

特别是秋天正是各种山货丰收的季节也是野兽们抓秋膘的时候。

无论是熊类还是野猪整天在山里吃核桃嚼橡子、榛子撸软枣子、山葡萄都吃的沟满壕平积攒了一身的肥膘。

就说赵军和李宝玉今天打到的野猪是只母野猪它夏天的时候连二百五十斤都不到。

可现在硬是吃到了二百八十斤左右。

别的地方不说单说猪肚子上大片的肥肉就是在东北被叫做囔囔踹的地方割回家焅油焅出的猪油装个两坛子都不在话下。

要知道在这个粮油凭票供应的年代一家四五口人一年能分到的油也没有这么多啊。

而且肥肉焅油以后内部油脂被焅出原本软乎花白的肥肉就会缩小变成了金黄酥脆的油梭子拿些盐面一蘸嚼在嘴里又香又酥美味至极。

所以赵军和李宝玉的行为落在有些人的眼里就是败家了。

但在猎狗眼中小主人的行为无疑是对它们舍生卖命的最大褒奖。

两条狗毫不客气李宝玉给它们就吃只吃的肚子溜圆肉顶喉咙眼儿这才跑到一旁趴下来休息。

眼看着李宝玉喂完了狗赵军起身走到李宝玉跟前问道:“兜子呢?” “呀!”正蹲在地上拿树叶蹭手擦刀的李宝玉闻言就是一愣猛然想起道:“扔上头岗子上了。

” 赵军又问:“干粮呢?” “呀。

”李宝玉又是呀了一声:“都搁一块儿呢。

” 赵军没好气地笑道:“拿去吧那还瞅啥呀?” 听赵军这话李宝玉便起身往远处跑去。

这哥俩为了此次打猎可是在家里谋划了好些日子。

临来时带的东西也全连吃带用的装了整整一蛇皮口袋。

这蛇皮袋原是由李宝玉背着只是在砍棍子套侵刀时就把蛇皮袋给丢在一边了。

现在李宝玉去找东西赵军呢他拿起被李宝玉丢在一边的手斧又走回到倒木旁在这可风撅槐树上砍下了一根大树杈大树杈主干有他手臂粗细上面横七竖八地长着乱七八糟枝条。

赵军把它拖回野猪旁边然后拿手斧砍了起来细的树条拢成一堆两头再用侵刀削尖。

而粗的枝杈就不用那么讲究了直接砍成了一小段一小段的。

等赵军把整条树杈分解那李宝玉还是没有回来。

赵军便再用侵刀从猪肚腩上割下了一条下五花肉。

这块肉真好肥肉相间。

赵军又把它割成一大片一片块的然后把大片的肉穿在削尖的细树条上一根树条只穿一片肉穿完一串便放在一旁。

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