陆战野走后没半个时辰日头正毒院门外有了脚步声。
苏瑶在屋里翻找装肉的坛子听见动静探头见个穿军装的年轻小伙背着军绿色挎包在门口直瞅。
“请问苏瑶同志在吗?”小伙嗓门亮带着点怯生生的礼貌。
“我就是。
”苏瑶擦了擦手上的灰迎出去心里纳罕这又是哪路神仙。
“我是陆首长的通讯员姓赵。
”小赵把挎包往前递递“首长让我送点东西。
” 拉链“刺啦”拉开露出两包红糖油纸包得方方正正日头下泛着油光。
苏瑶愣了愣想起早上那身沾了牛粪的军装赶紧摆手:“这可不能收早上已经够麻烦你们首长了。
” “首长说孩子正是长身体的时候补补。
”小赵把红糖往她怀里一塞像完成了天大的任务“那我先走了首长还等着汇报工作呢。
”话音未落人已蹿出去老远。
苏瑶抱着沉甸甸的红糖站在院里阳光晒得后颈发烫。
这陆战野看着冷冰冰的倒挺细心。
屋里三个孩子扒着门框偷看陆诗涵小声问:“姐姐那是糖吗?” “是红糖。
”苏瑶掂了掂够熬好几回糖水了。
她忽然想起系统空间里那五斤猪肉眼睛亮起来“晚上给你们做红烧肉放红糖的那种。
” “红烧肉!”陆宇轩的口水差点流下来昨天的肉汤已让他记了半天。
说干就干苏瑶找出那块冻得硬邦邦的猪肉用温水泡着。
肉是带皮的五花肉肥瘦相间看着就喜人。
烧了锅热水把肉整块扔进去焯撇掉浮沫捞出来用凉水冲得透透的。
切肉时刀刃碰案板发出咚咚响。
陆星辰搬了小板凳坐在灶房门口眼睛一眨不眨盯着她手里的刀。
肥瘦相间的肉块切成方块码在粗瓷碗里看着就实在。
“姐姐要放好多糖吗?”陆诗涵趴在灶台边小鼻子快凑到糖纸上了。
“放两勺就够了。
”苏瑶笑着挖了两勺红糖又切了点葱姜。
锅里倒油烧热姜丝葱段扔进去刺啦一声香得人直吸气。
肉块倒进去翻炒很快煸出油脂泛着诱人的金黄色。
酱油是前几天用粮票换的倒进去咕嘟咕嘟冒泡再撒进红糖瞬间裹住肉块红亮亮的看着就馋人。
添上热水没过肉盖锅盖小火慢慢炖着。
没多大一会儿肉香顺着门缝往外钻。
不是昨天那种清淡的肉汤香是带着糖香和酱油香的浓油赤酱醇厚得像陈年的酒往人鼻子里钻。
陆诗涵搬了小板凳坐在门口小手托着下巴眼睛直勾勾盯着院外。
陆宇轩来回踱着步活像只找不到窝的小狗。
陆星辰沉得住气耳根却红得厉害。
“真香啊……”隔壁王寡妇的声音从墙那边飘过来带着点羡慕“苏丫头家做啥好吃的呢?” 苏瑶没接话掀开锅盖翻了翻肉。
汤汁收得差不多了浓稠地挂在每块肉上红得发亮。
盛了满满一大碗刚端到堂屋院门外传来窸窸窣窣的响动。
扒着门缝一看是隔壁家的小石头也就四五岁正踮脚往院里瞅小鼻子抽得飞快口水顺着嘴角淌。
“进来吧。
”苏瑶拉开门这孩子爹娘死得早跟着奶奶过平时很少能吃上肉。
小石头吓得一哆嗦往后退两步小手使劲绞着衣角:“俺……俺不进去。
”眼睛却黏在那碗红烧肉上挪不开。
陆诗涵拿起块最小的肉举得高高的跑到院外:“小石头给你吃。
” 小石头看看肉又看看远处自家的屋咽了口口水:“俺奶不让俺随便吃人家的东西。
” “没事我娘让给你的。
”陆诗涵把肉往他手里塞奶声奶气地说“可香了你尝尝。
” 小石头犹豫着接过去飞快塞进嘴里囫囵咽下去砸吧砸吧嘴眼睛亮得像星星:“真好吃!比过年的肉还香!” 正说着王寡妇挎着菜篮子从旁边经过看见这场景脸腾地红了。
前几天她还跟人嚼舌根说苏瑶一个城里姑娘带三个拖油瓶肯定过不长久。
“苏丫头炖肉呢?”她硬着头皮搭话眼神有点躲闪。
“嗯炖了点红烧肉婶子要不要尝尝?”苏瑶笑着往屋里让。
“不了不了家里还等着做饭呢。
”王寡妇摆着手脚步没动眼睛往那碗肉上瞟了好几眼。
苏瑶心里明白这年代谁家都缺肉。
盛了一小碗往王寡妇手里塞:“婶子拿着吧孩子们多我也做得多尝尝鲜。
” 王寡妇愣了愣接过碗的手有点抖:“这……这多不好意思。
” “没啥不好意思的以后都是邻居互相照应着。
”苏瑶笑得真诚。
王寡妇点点头说了好几声谢谢端着碗快步走了背影看着有点慌。
陆诗涵看着她的背影歪着脑袋问:“姐姐咱们的肉给别人了自己就少吃了。
” “傻丫头”苏瑶刮了下她的小鼻子“好东西分着吃才香。
”她看了看剩下的肉心里有了主意“星辰宇轩帮娘把剩下的肉分分。
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